Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Petit chaudron d'huile, à parfumer d'herbes (laurier, thym... ) avec de délicats morceaux de boeuf,…
A) Fondue charolaise
B) Fondue bourguignonne
Q2. Petit chaudron de vin blanc, à parfumer de laurier ou de sauge, délicats morceaux de veau, sauces légères... .
A) Fondue vigneronne
B) Fondue alsacienne
Q3. Chaudron de fromages, à parfumer de vin blanc ou d'alcool blanc, petits cubes de pain...
A) Fondue auvergnate
B) Fondue savoyarde

Plats conviviaux... On cuisine à table !

5.1 k joués - il y a 14 ans

Petit quizz sur les plats conviviaux, qu'on bidouille directement sur la table avec les invités... salés, ou sucrés !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Hally

Hally
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 18 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette savoureuse préparation de veau ?
A) Escalope de veau milanaise
B) Côte de veau à la florentine
C) Escalope de veau à la normande
Q2. Comment nomme-t-on ce morceau de choix provenant de la cuisse du veau ?
A) La figue
B) La cerise
C) La noix
Q3. Reconnaissez-vous ce plat ?
A) Le jarret de veau
B) La tête de veau
C) Les pieds de veau

Si on mangeait du veau ?

278 joués - il y a 11 ans

Je ne vous propose que des plats à base de veau.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
 10 QUESTIONS
Q1. Geste séculaire s'il en est, comment nomme-t-on celui-ci de par chez nous ?
A) Faire chabrot ou chabrôl
B) Faire godaille
C) Faire ripaille.
Q2. Voici quel était mon goûter chez grand-mère, bien avant les pâtes à…
A) Une bonne tartine de saindoux aux herbes.
B) Des mojhettes froides écrasées, avec de l'ail vert.
C) Du fromage de chèvre frais battu à la crème fraîche sucrée.
Q3. Les casserons, grillés ou frits à l'ail, c'est absolument délicieux : il faut pourtant…
A) Des crabes de mer.
B) Des petites seiches
C) Des crevettes grises.

A table, les drôles(ses) : y'a du rab !

454 joués - il y a 11 ans

On ne va pas en faire un plat, mais une dizaine encore.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. Voici quelques idées de plats festifs ! Je craquerais bien pour cette entrée !
A) Un saumon gravlax
B) Un carpaccio de saumon aux agrumes
C) Un tartare de saumon aux saveurs acidulées
Q2. Mon amie Lotoise se laisserait tenter par ce plat appétissant !
A) Des Saint-Jacques sauce grand veneur
B) Des Saint-Jacques de Compostelle
C) Des Saint-Jacques à la crème
Q3. Ferlie la gourmande, tout comme moi, adore le saumon ! Il est mariné et parfumé à…
A) Carpaccio de saumon
B) Saumon gravlax
C) Tartare de saumon

Bon réveillon 2022 !

172 joués - il y a 3 ans

Repas de fin d'année : 20 plats à la carte !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Ravioli
B) Pizza
C) Pâtes
Q2. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Ratatouille
B) Couscous
C) Coucou
Q3. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Couscous
B) Pizza
C) Pâtes
D) Paella

Une image = un plat

6.7 k joués - il y a 3 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image. À vous de l'associer au plat qu'elle représente. Bon quiz !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Trios

Trios
facile
Classique
Quiz Humour
Humour
 15 QUESTIONS
Q1. Commençons par remplir le panier à provisions correctement en fonction de l'objectif. Dans les listes…
A) Café, céléri, champagne, flocons d'avoine, avocat
B) Gingembre, cannelle, pommes, céleri, champagne
C) Pommes, persil, chocolat, caviar, champagne
Q2. Cardamome, muscade, clou de girofle, genièvre... ont une action stimulante sur la libido. Mais pour…
A) Un plateau de fruits de mer
B) Une tourte aux champignons
C) Une soupe aux poireaux
Q3. Les herbes fines entrent aussi dans la composition de plats pour les soirées amoureuses. La sauge, le…
A) L'estragon
B) La sarriette

Cuisine aphrodisiaque

1.0 k joués - il y a 13 ans

Un petit quizz sur les recettes et ingrégients qui vont faire de vos petits plats des ascenseurs pour le septième ciel !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Hally

Hally
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 18 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient entre dans la composition de la raie à la grenobloise ?
A) Petits pois
B) Poivre vert
C) Câpres
Q2. Quel poisson entre dans la composition des quenelles lyonnaises (sauce nantua) ?
A) Tanche
B) Morue
C) Brochet
Q3. Qu'est-ce que le Ttoro, spécialité des Pyrénées altantiques ?
A) Soupe de poissons avec, merlan, Saint Jacques, moules, aïl, poivrons, tomate
B) Soupe de poissons avec merlu, langoustines, aïl, oignons
C) Soupe de crabes, avec moules, palourdes, aïl

Gastronomie : Les poissons sont sur la table !

697 joués - il y a 14 ans

Les plats à base de poisson

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle profession assimile-t-on souvent au poulet ?
A) Coureur à pied
B) Prostituée
C) Policier
Q2. Cette pièce de théâtre comique en quatre tableaux de William Douglas Home (1967) a été adaptée…
A) Le canard laqué
B) Le canard à l'orange
C) Le canard aux navets
Q3. Comment appelle-t-on une pintade bien dorée, à laquelle on ajoute de la crème, une lichette de calvados,…
A) Une pintade à la normande
B) Une pintade Chantilly
C) Une pintade Melba

De la volaille

638 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous répondre à ces questions qui englobent le terme d'une manière assez large ? Bon appétit !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Cliquez sur le plat correspondant à l'Espagne !
Q2. Associez le plat au pays des Teutons !
Q3. Cliquez sur le plat représentatif de la Hongrie !

Mettez les pieds dans le plat !

277 joués - il y a 9 ans

13 réponses gastronomiques !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 10 QUESTIONS
Q1. Je suis une quiche au --------- entier et naturel.
A) Saumon
B) Thon
C) Poulet
Q2. Je suis une quiche aux ---------.
A) Asperges et mozzarella
B) Endives et lardons
C) Poireaux et jambon
Q3. Je suis une quiche aux ------- et ----------.
A) Asperges et dos de truite
B) Oignons et thon
C) Poireaux et saumon

Je suis une quiche !

703 joués - il y a 11 ans

Gastronomie... rapide ! Pour gagner des défis.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
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Classique
Quiz Plats
Plats
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce pat préparé avec une sauce où se mélangent tomates et poivrons…
A) Poulet marengo
B) Poulet chasseur
C) Poulet basquaise
Q2. Au coup d'oeil quelle omelette vous est proposée ?
A) Omelette aux trompettes de mort
B) Omelette aux morilles
C) Omelettes aux girolles
Q3. Quel est ce plat où tomates, aubergines ont mijoté dans l'huile d'olive ?
A) La moussaka
B) La ratatouille
C) La bohémienne

13 plats à la carte ! (2)

249 joués - il y a 10 ans

Régalez-vous !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 14 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Spaghettis
B) Cookies
C) Tiramisu
D) Gâteau au chocolat
Q2. Et là ?
A) Poulet
B) Tarte aux pommes
C) Crêpes
D) Gâteau nature
Q3. Bon... C'est facile ! Que voyez-vous ?
A) Spaghettis Carbonara
B) Tomates farcies
C) Hamburger
D) Spaghettis bolognaises

Nourriture : qu'est-ce ?

576 joués - il y a 4 ans

Une image de plat (sucré ou salé) et des réponses... Choisissez la bonne ! Facile !

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
Jacamax

Jacamax
facile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 9 QUESTIONS
Q1. Que met-on en Bretagne pour faire une potée ?
A) Viande de porc et jarret de veau, pattes de volaille
B) On ne met que de la viande de porc : beau jarret, poitrine, palette demi-sel, saucisse fumée
C) Viande de porc, jarret de veau et jumeau de boeuf
Q2. « Enfin ------- va être mise. On peut du moins le présumer. Car, depuis deux cents ans qu'elle nous…
A) La dinde farcie
B) La poule au pot
C) La pintade en demi-deuil
Q3. Tailler à l'avance le poulet de Loué et le lapin de façon à faire des aiguillettes, le jambon et…
A) La marmite eurélienne
B) La marmite ornaise
C) La marmite sarthoise

Marmite, marmitons, marmitez

380 joués - il y a 12 ans

Oui, je sais. Le titre contient des néologismes, des barbarismes, c'est comme vous préférez, mais soulevez le couvercle !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Quel nom donne-t-on à ce type d'oeufs fermentés, originaire de Chine ?
A) Les oeufs d'une nuit
B) Les oeufs d'un an
C) Les oeufs de cent ans
D) Les oeufs de mille ans
Q2. Comment appelle-t-on le fait de consommer des insectes ?
A) La xylophagie
B) La cynophagie
C) L'ichtyophagie
D) L'entomophagie
Q3. Dans quel pays mange-t-on du hákarl, du requin fermenté et séché et au goût…
A) Le Japon
B) La Nouvelle-Zélande
C) L'Islande
D) Le Mexique

Eh oui, ça se mange !

300 joués - il y a 3 ans

Quiz sur les plats et habitudes gastronomiques parmi les plus insolites du monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
LBnor

LBnor
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Comment est dite cette recette de poulet dont la viande est rendue moelleuse par la sauce piperade qui…
A) Bretonne
B) Charentaise
C) Basquaise
D) Flamande
Q2. Quel nom propre, devenu commun, entre dans l'appellation de ce plat ?
A) Orloff
B) Soubise
C) Béchameil
D) Parmentier
Q3. Normalement sans fromage si l'on respecte la tradition pour ce plat composé de pommes de terre…
A) Savoyard
B) Dauphinois
C) Bourguignon
D) Lorrain

SpC156 - Virée gastronomique n°12

242 joués - il y a 7 ans

À table, et les saveurs éclatent à chaque clic pour le plaisir des papilles !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal