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Le fromage (3)  
 Questions sur les fromages d'ici et d'ailleurs..., validé par jayges
Q1. La mozzarella est un fromage fabriqué avec du lait de bufflonne :
   
   
Q2. Le chura est un fromage réalisé à partir de lait de brebis, de chèvre et/ou de yak:
   
   
Q3. Des faisselles en osier ont été retrouvées et datées de plus de :
   
   
   
Q4. L'orval est un fromage :
   
   
   
Q5. Le tignard (de Tignes) est un fromage fait avec du lait de chèvres, brebis et vaches :
   
   
Q6. La tête de moine est un fromage :
   
   
   
Q7. Le 'monterey Jack' est un fromage américain :
   
   
Q8. Un bloc de cheddar, produit dans le Wisconsin en 1964, a nécessité la production laitière journalière de 16.000 vaches envrion. Quel est le poids de ce fromage?
   
   
   
Q9. Le gammelost est un fromage :
   
   
   
Q10. Une meule de Morbier pèse environ :
   
   
   
Q11. La veine noire du Morbier, c'est :
   
   
Q12. Le mot 'crot' qui a donné le fameux Crottin (du crottin de chavignol) désignait à l'origine :
   
   
   

Proposé par Melinette64 sur Quizz.biz pour les-photos-de-melinettes.over-blog.com/
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Melinette64 !





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