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Classique
Quiz Cuisine

Quiz La gastronomie française

637 joués - il y a 9 ans

Ce quiz est là pour vous apprendre la cuisine française en général mais aussi pour vous donner faim ;)

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
1
Quel type de nourriture était très prisée au Moyen Âge ?

Quel type de nourriture était très prisée au Moyen Âge ?

2

Comment appelle-t-on une casserole dans le domaine culinaire ?

3

Un serveur doit-il obligatoirement avoir des connaissances en matière de vins : vin rouge, blanc et rosé ?

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4
Lequel de ces plats n'est pas une spécialité bretonne ?

Lequel de ces plats n'est pas une spécialité bretonne ?

5

Quelle est l'origine de la recette du veau Marengo ?

6
Si je vous demande de me citer une spécialité marseillaise à base de poissons, vous me dites :

Si je vous demande de me citer une spécialité marseillaise à base de poissons, vous me dites :

7

Dans quelle partie du bœuf se situe le faux-filet ?

8
Qui est ce grand chef très renommé ?

Qui est ce grand chef très renommé ?

9
En quelle année Philippe Etchebest a-t-il été nommé « meilleur ouvrier de France » ?

En quelle année Philippe Etchebest a-t-il été nommé « meilleur ouvrier de France » ?

10
Quel dessin-animé des années 80 a pour personnage principal un jeune garçon voulant devenir un grand cuisinier ?

Quel dessin-animé des années 80 a pour personnage principal un jeune garçon voulant devenir un grand cuisinier ?