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La gastronomie  

créé par Saltimban… le 24 Oct. 2012
Niveau difficile (59% de réussite)    20 questions - 182 joueurs
Quelques questions sur la gastronomie.
 
1
Quel jus de légume met-on dans un cocktail Bloody Mary, aussi parfois appelé Marie-salope ?
   
   
   
2
La banane est une source importante de quel minéral ?
   
   
   
3
De quelle plante vient la gousse de vanille ?
   
   
   
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4
Qu'est-ce qu 'un citron jaune ?
   
   
   
5
D'où vient le nom de la mandarine ?
   
   
   
6
Vrai ou Faux ? Le beurre est plus gras que l'huile ?
   
   
7
Combien de minutes faut-il faire cuire un oeuf d'autruche à la coque ?
   
   
   
8
Que signifie littéralement Osso buco ?
   
   
   
9
D'où sont originaires les croissants, les petits pains au chocolat et les brioches ?
   
   
   
10
D'où vient la noix de macadam ?
   
   
   
11
Le feta est un fromage ?
   
   
   
12
En cuisine, qu'est-ce qu'un cul-de-poule ?
   
   
   
13
À partir de quel lait est traditionnellement fabriqué la mozzarella en Italie ?
   
   
   
14
Lequel de ces fromages n'est pas un fromage de Suisse ?
   
   
   
15
Quel nom porte le fruit de caféier ?
   
   
   
16
Quelle quantité de raisins utilise-t-on approximativement pour produire un litre de vin ?
   
   
   
17
D'où le ketchup est-il originaire ?
   
   
   
18
à partir des oeufs de quel poisson le caviar est-il fabriqué ?
   
   
   
19
Quel ingrédient entre dans la préparation du houmous ?
   
   
   
20
Vrai ou Faux ? Le citron est plus sucré que la fraise.
   
   
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Tous les commentaires (11)
15    0    0    0   



2 décembre 2014
Instructif et sympa!


26 décembre 2013
Très bien on apprend sur ce site


8 mars 2013
Quizz intéressant et varié !!


25 octobre 2012
Epatant


24 octobre 2012



24 octobre 2012
Bon quizz.


24 octobre 2012
Très bon


24 octobre 2012