Classique Classique Quiz Hôtellerie (horeca) par Gwenyy Gwenyy 616 joués - il y a 15 ans Pour servir les clients (amener les plats (de poissons, ...) QUIZ 7 QUESTIONS normal 1 Pour servir la soupe, de quel coté doit-on se mettre? A droiteA gaucheOn dépose la soupière au centre de table 2 Par où dépose-t-on les assiettes (grosses pièces)? A gaucheOn balance les assiettesà droite 3 Est-ce que je peux boire un verre d'eau devant les clients ? OuiNon Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Est-ce qu'on doit s'essuyer le visage avec le liteau (tissu blanc +/- carré) devant les clients quand il faut chaud? OuiNonPeut-etre 5 Le service à l'anglaise doit se faire: Par la droitePar la gaucheOu pas du tout 6 Pour ramasser les verres vides qui se trouvent devant les clients, par où prendre ? Par le pied du verreLes doigts dans le verreOu de les laisser sur la table 7 Peut-on avoir plein de percings sur le visage pour aller au service en salle ou servir en cuisine? OuiNonPeut-être Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
