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Classique
Quiz Société

Quiz La meunerie

Jose51
Jose51
63 joués - il y a 7 ans

Métier du meunier en 20 questions

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
1

Quelle céréale faut-il pour faire de la farine panifiable ?

2

Quelle est cette machine ?

3

Avec quel type de farine fait-on généralement du pain ?

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4

Quel est le nom de cette machine ?

5

Lequel de ces éléments ne fait pas partie du blé ?

6

Que détermine le temps de chute du blé ?

7

À quoi sert cet outil ?

8

Quel type de cylindres est installé sur un B5 ?

9

En général, quel est le taux de matière minérale d'un blé ?

10

Quel est l'autre nom du moulin ?

11

Comment se nomme cet appareil ?

12

Lequel de ces tamis est utilisé pour extraire de la farine ?

13

Pourquoi utilise-t-on cet instrument ?

14

Quel est l'autre nom du son ?

15

Donnez le nom de cette machine.

16

Comment se nomme cette machine ?

17
Quelle est l'utilisation de cet objet ?

Quelle est l'utilisation de cet objet ?

18

Que déterminent les cendres dans une analyse de blé ou de farine ?

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19
Que fait cette machine ?

Que fait cette machine ?

20

Quel type de farine utilise-t-on généralement en France pour faire du pain ?

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