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Classique
Quiz Legumes

Quiz Soupe de miso à toute heure

29 joués - il y a 6 ans

Le miso est un aliment traditionnel en Chine et au Japon et se présente sous forme de pâte fermentée ; mais que savez-vous vraiment de ce condiment ?
Vrai / Faux / Vrai et Faux.

 

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
1

Le miso vient de Chine.

2

C'est un aliment riche en protéines.

3

La pâte de miso a une couleur noire.

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4

Il est bon pour la digestion.

5

Le miso a une saveur très salée.

6

Une fois ouvert, le miso ne se conserve qu'une semaine au réfrigérateur.

7

On raconte que le miso aurait été importé vers le pays du Soleil-Levant au 16e siècle.

8

Mieux vaut choisir un miso "non pasteurisé".

9

Il ne faut pas moins de 3 jours pour procéder à toutes les étapes de fabrication du miso.