Classique Classique Quiz La règlementation des vins par Althot Althot 26 joués - il y a 6 ans Classification des vins. QUIZ 8 QUESTIONS normal 1 Que signifie AOP ? Appellation d'origine privéeAppellation d'origine protégéeAppellation d'origine prioritaire 2 Les IGP (indications géographiques protégées) ont remplacé les... AOCVins de tableDe pays 3 L'IGP Méditerranée est... À dénomination de zoneÀ dénomination régionaleÀ dénomination départementale Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La dénomination "Vin de France" entre dans la catégorie des... AOPVins sans IGIGP 5 Parmi ces mentions, laquelle est facultative sur l'étiquette d'une bouteille de vin ? Le millésimeLa contenanceL'indication de la teneur en alcoolLe message sanitaire pour la femme enceinte 6 Parmi ces conditions, laquelle n'est pas obligatoire pour conserver une AOP ? L'encépagement déterminéLe mode de culture et de vinificationLe rendement maximal à l'hectareLe même viticulteur sur un domaine depuis plusieurs générations 7 Cherchez l'intrus parmi les conditions obligatoires sur une carte des vins. Dénomination exacte du vinLa quantité servieLe prix avec la mention TTC, prix nets ou service comprisLes commentaires de dégustation 8 Concernant l'affichage des prix des vins à l'extérieur de l'établissement, combien de références au minimum doivent être inscrites ? Au moins 2Au moins 3Au moins 5Au moins 7 Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires