Classique Classique Quiz L'équilibre alimentaire par Kryo Kryo 129 joués - il y a 5 ans Trouvez le bon équilibre alimentaire avec quelques questions faciles. QUIZ 20 QUESTIONS normal 1 L'équilibre alimentaire se fait-il sur une semaine ou un jour ? Une semaineUn jour 2 Les fruits et les légumes sont riches en minéraux, en fibres, en antioxydants et en vitamines. Quelle vitamine principalement ? Vitamine B52Vitamine C 3 Les féculents fournissent des protéines végétales et des glucides complexes indispensables, en particulier aux muscles et au cerveau. Il est donc nécessaire de manger des céréales et des légumineuses. VraiFaux Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Le calcium est indispensable à la bonne santé des os des muscles et à la coagulation sanguine. Où le trouve-t-on ? Dans l'alcoolDans les produits laitiers en particulier 5 Les viandes, poissons, produits de la pêche et œufs sont aussi des sources de protéines d'excellente qualité, de vitamines et de minéraux. Quels sont les moins riches en graisse ? Œuf, poulet et lapinCôte de porc, canard, entrecôte et bourguignon 6 La consommation excessive de matières grasses, y compris celles cachées dans les aliments préparés, favorise la prise de poids et les maladies cardiovasculaires. Les graisses saturées sont à limiter fortement et sont majoritaires dans les graisses animales, et surtout dans la viande rouge et la charcuterie, mais on en trouve aussi dans les graisses végétales. Lesquelles ? L'huile de palme et la végétalineL'huile de lin et de tournesol 7 Un certain nombre de nutriments, les vitamines A, D, E et K, les caroténoïdes et les composés phénoliques ont besoin de graisses pour être absorbés par l'organisme de manière optimale. Pour un meilleur équilibre, quelles matières grasses faut-il privilégier ? Les matières grasses animalesLes matières grasses végétales 8 Deux acides gras sont indispensables à une bonne santé cardiovasculaire et ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme. Lesquels ? Les acides gras poly-insaturés qui comprennent les oméga-3 et les oméga-6Les acides gras trans 9 Boire et manger fréquemment et en trop grande quantité des aliments sucrés augmente le risque de déséquilibre nutritionnel et d'obésité. Quels sucres faut-il-privilégier ? Les boissons sucrées et les pâtisseriesLes fruits 10 Certaines personnes sont plus ou moins dangereusement intolérantes au gluten. Dans quelles céréales est-il ? Avoine, blé, épeautre, kamut, orge et seigleLe maïs, le fonio, le millet, le riz, le sarrasin, le soja, le sorgho et le teff 11 Pourquoi est-il conseillé de ne manger du poisson que 2 fois par semaine et surtout, des sardines, maquereaux, harengs, anchois et saumons ? Les autres ont trop d'arêtesLes autres ont plus de mercure 12 Il est conseillé de ne boire que 2 à 3 verres de vin par jour. Mais des verres de combien de centilitres ? (On peut aussi mettre de l'eau dans son vin, ce qui baisse le taux en alcool et améliore souvent le goût). 10 centilitres20 centilitres 13 L'eau de source est excellente, mais n'est pas vendue en bouteilles en verre. L'eau du robinet est bonne dans certaines communes et mauvaise dans beaucoup d'autres car elle contient des polluants pas toujours dévoilés. Quels sont ces polluants ? Sucres, graisses, rhum et bièreMédicaments, pesticides, hydrocarbures, solvants, métaux lourds, microplastiques 14 Les céréales complètes, l'avoine, le millet et le sarrasin sont également riches en fibres. Lesquelles ? Fibres optiquesFibres alimentaires 15 Les pseudo-céréales : amarante, chia, quinoa et sarrasin sont riches en minéraux et vitamines. En quoi sont-elles également riches ? En lipidesEn protéines 16 Eau, céréales, pseudo-céréales, viandes et poissons, huiles et produits laitiers sont indispensables à un bon équilibre alimentaire. Il faut privilégier les produits bio et "Demeter", non transformés et issus d'un travail digne et rémunéré correctement. Vrai, pour sauver notre santé, l'environnement et le bien-être de tousFaux. Il faut manger vite et pas cher sans se soucier du lieu et des conditions de production 17 Quelle est cette plante ? QuinoaCannabis 18 Quelle est cette plante ? SarrasinPavot Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 19 Pourquoi l'Anses préconise-t-elle de ne pas manger de gibier aux femmes en âge de procréer et aux enfants, et pas plus de trois fois par an aux autres ? Il y a trop de poilsIl y a trop de plomb 20 Quelle est cette plante ? AvoineMillet Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
