Quiz QCM
Quiz Culture générale

Quiz M1S1 : Hygiène en restauration collective

Paser

Paser
1 617 joués - il y a 6 ans

Expert QCM 12 QUESTIONS
expert
QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses
expert
 
Question 1 / 12

Une cuisine collective...

difficile
 
Question 2 / 12

Quand il pleut, on décharge les denrées alimentaires...

difficile
 
Question 3 / 12

On procède au contrôle qualitatif de la marchandise, DLC, DDM...

Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
expert
 
Question 4 / 12

La zone de décartonnage...

expert
 
Question 5 / 12

La zone de stockage...

expert
 
Question 6 / 12

Les frigos...

expert
 
Question 7 / 12

Les BOF...

expert
 
Question 8 / 12

Les chambres froides...

expert
 
Question 9 / 12

Dans la légumerie...

expert
 
Question 10 / 12

La laiterie...

Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
difficile
 
Question 11 / 12

La zone de cuisson...

expert
 
Question 12 / 12

À propos de la zone de distribution...