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Classique
Quiz Culture générale

Quiz V/F (9) - Le poivre

97 joués - il y a 4 ans

Questions de culture générale sur le poivre.
Bonne chance !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1
Cette épice est originaire de la côte de Malabar, en Inde.

Cette épice est originaire de la côte de Malabar, en Inde.

2

Au Moyen Age, le poivre était utilisé pour payer les loyers et les taxes.

3

La couleur du poivre (noire, rouge, verte, blanche) dépend de l'espèce de poivrier dont les baies sont issues.

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4
Le poivre provient d'une plante grimpante pouvant porter des fruits durant 15-20 ans.

Le poivre provient d'une plante grimpante pouvant porter des fruits durant 15-20 ans.

5
Le poivre compose le "quatre-épices" avec le sel, la muscade et la cannelle.

Le poivre compose le "quatre-épices" avec le sel, la muscade et la cannelle.

6
Le composant chimique du poivre qui provoque une sensation de brûlure dans la bouche s'appelle la capsaïcine.

Le composant chimique du poivre qui provoque une sensation de brûlure dans la bouche s'appelle la capsaïcine.

7
Le paprika est obtenu à partir du fruit mûr, séché et moulu du poivre rouge.

Le paprika est obtenu à partir du fruit mûr, séché et moulu du poivre rouge.

8
En anglais, poivre se dit "piper".

En anglais, poivre se dit "piper".

9
"Poivre Rouge" est une enseigne française de boucheries/charcuteries.

"Poivre Rouge" est une enseigne française de boucheries/charcuteries.

10
Le Vietnam est à ce jour le premier pays producteur et exportateur de poivre.

Le Vietnam est à ce jour le premier pays producteur et exportateur de poivre.