Classique Classique Quiz CG1287 – La culture Gé est dans l'assiette ! par Lotoise Lotoise 112 joués - il y a 4 ans ... et on a le choix pour se régaler de tout ! QUIZ 20 QUESTIONS difficile TraditionsSpecialitesArt 1 Commençons par un potage afin d'aiguiser l'appétit ou la curiosité ; à moins que ce ne soit pour s'asseoir à une bonne table ! Quel est le titre nobiliaire que portait la Du Barry dont le nom est donné à une préparation à base de choux-fleurs ? Marquise Princesse Comtesse Baronne 2 Que limone-t-on ? 3 Nous savons que la viande cuite en pot s'oppose à la viande rôtie, mais quelle spécialité française, cuite en pot, a l'avantage d'être un plat unique ? Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 De quelle nationalité est la cousine du boeuf bourguignon ? PolonaiseWallonneÉcossaiseFlamande 5 Où trouve-t-on un petit pois glissé sous plusieurs matelas ? Dans un conte de Perrault Dans un conte d'Andersen Dans un conte des frères Grimm Dans un conte des Milles et Une Nuits 6 À quoi n'enlève-t-on pas sa chemise lors de sa cuisson ? 7 Où est située la commune de Camembert ayant donné son nom au fromage ? 8 De quel district grec nous arrivent certains raisins secs ? Macédoine Corinthe Attique Syros 9 On aime les desserts délicatement parfumés à la vanille et l'on apprécie tout particulièrement celle venue de Madagascar. De quel pays est-elle originaire ? Pérou Chili Mexique Honduras 10 Quel commissaire sicilien adore les boulettes de riz, panées et frites, fourrées à la viande ? Pepe Guido Mario Salvo 11 Quel est le plat préféré du commissaire Maigret ? 12 De qui Guillaume Tirel dit Taillevent (1310-1395) fut-il le chef des cuisines ? Charles X Charles VII Charles VI Charles V 13 Quel guide gastronomique apparut dès 1900 ? 14 Repérez la nature morte peinte par C. Monet ; certainement un gigot que l'on va pouvoir ailler ! 15 Où se trouve le plat de cuisson donnant son nom à une spécialité provençale ? 16 Si vous voulez attendrir le poulpe durant la cuisson que convient-il de faire !? Mettre... Un bouchon de liège Un morceau de cuir Un croûton de pain Un fer à repasser en fonte 17 Quel autre nom donne-t-on à la crème dite diplomate ? Crème monsieur Crème madame Crème demoiselle Crème damoiseau 18 Bientôt la Chandeleur, et nous nous régalerons avec [...] pour respecter la tradition ! Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 19 Est-il vrai que la gastronomie française a été ajoutée au patrimoine mondial culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO ? OuiNon 20 "La Semaine du Goût" est un événement autour du goût et de la gastronomie se déroulant depuis maintenant plus de 30 ans. Quand sera-t-elle célébré en 2020 ? Juin Août Septembre Octobre Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires