Quiz Classique
Quiz Metiers

Quiz - Métier

Edm21

Edm21
147 joués - il y a 5 ans

Le métier de boulanger.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10

Un boulanger travaille ... en général.

difficile
 
Question 2 / 10

Lequel de ces matériels, le boulanger n'utilise pratiquement pas ?

normal
 
Question 3 / 10
Parmi ces viennoiseries, laquelle contient une crème pâtissière ?

Parmi ces viennoiseries, laquelle contient une crème pâtissière ?

Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
normal
 
Question 4 / 10

En boulangerie, que signifient "les incisions" faites par le boulanger ?

difficile
 
Question 5 / 10

Quelle action désigne "donner une forme définitive au pâton" ?

expert
 
Question 6 / 10

Quel type de pain se trouve sur cette photo ?

difficile
 
Question 7 / 10
Laquelle de ces caractéristiques du sel sur le pain est fausse ?

Laquelle de ces caractéristiques du sel sur le pain est fausse ?

expert
 
Question 8 / 10

Qu'appelle-t-on le "frasage" ?

facile
 
Question 9 / 10
Pourquoi un boulanger utilise-t-il de la levure ?

Pourquoi un boulanger utilise-t-il de la levure ?

difficile
 
Question 10 / 10
Dans une recette de base de brioche, lequel de ces ingrédients n'y figure pas ?

Dans une recette de base de brioche, lequel de ces ingrédients n'y figure pas ?

Quiz Devinez quel métier j'exerce
17 570 joués - 13 ans
Quiz Professeur d'école
1 189 joués - 7 ans
Quiz Le métier de journaliste
252 joués - 1 mois
Quiz Quiz Genèse 1 et 2
33 joués - 5 jours
Quiz Rendre la monnaie
5 594 joués - 6 jours
Quiz Connais-tu bien les logos ?
185 joués - 20 jours
Quiz Retrouvez les logos !
5 431 joués - 25 jours
Quiz Les marques connues
310 joués - 27 jours
Quiz Employé commercial
70 joués - 29 jours
Quiz Les marques de chaussures
138 joués - 29 jours
Quiz Les logos
119 joués - 29 jours
Quiz Les marques de luxe
131 joués - 29 jours