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Classique
Quiz Santé

Quiz Les lipides

2 800 joués - il y a 14 ans

Révisions sur les lipides, classification, origines et rôles

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
1

Dans le langage courant, les lipides sont synonymes :

2

Repérez le terme qui n'est pas lié aux lipides.

3

Les lipides contenus dans les produits d'origine animale sont :

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4

Trouvez la catégorie de viande la plus pauvre en lipides.

5

Les produits laitiers peuvent être riches en lipides saturés. Repérez la catégorie de fromages qui en contient le moins.

6

Une surconsommation de lipides riches en acides gras saturés conduit à :

7

La surconsommation de lipides saturés favorise :

8

Le poisson est un aliment d'origine animale particulier car :

9

Parmi les corps gras suivants, repérez celui qui contient des lipides saturés.

10

Un acide gras saturé contient :

11

Les lipides saturés sont cependant nécessaires à notre organisme. Ils ont :

12

Quel qualificatif ne peut pas être associé aux lipides poly-insaturés ?

13

Les acides gras poly-insaturés ont un rôle :

14

Ils ont également un rôle fonctionnel. Repérez l'intrus.

15

Dans cette liste repérez le corps gras pauvre en acides gras poly-insaturés.

16

Parmi ces aliments, lequel ne contient pas d'oméga 6 ou 3 ?

17

Les corps gras sont également appelés :

18

Parmi les aliments suivants, quel est celui qui contient le moins de lipides invisibles ?

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19

Pour avoir une consommation optimale en lipides, il faut :

20

La surconsommation de lipides entraîne aussi :