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Quiz Le chocolat au-delà du goût

.Amilcar.

.Amilcar.
38 joués - il y a 6 ans

Manger un bon chocolat nous vide la tête et nous remplit de bonheur,c'est donc à moi de vous remettre à votre place en vous mettant un quiz portant uniquement sur des questions scientifiques et techniques sans aucune gastronomie (donc merci de garder vos commentaires sous l'assiette et la tête à la crème).

Expert
expert
9
QUESTIONS
expert
 
Question 1 / 9

Combien un chocolat noir doit-il contenir de cacao au minimum ?

difficile
 
Question 2 / 9

Quel est le lipide le plus présent dans le chocolat ?

expert
 
Question 3 / 9

Combien y a-t-il de calories dans 100 grammes de chocolat au lait ?

expert
 
Question 4 / 9

À quelle étape de préparation du chocolat le cacao libère-t-il son sucre ?

difficile
 
Question 5 / 9

Y a-t-il de la théine dans le chocolat ?

normal
 
Question 6 / 9

Lequel de ces minéraux ne trouvent-on pas dans le chocolat ?

expert
 
Question 7 / 9

Lequel de ces pays ne produit pas de chocolat ?

difficile
 
Question 8 / 9

De quelle langue vient l'étymologie du mot "chocolat" ?

expert
 
Question 9 / 9

Quel est le taux de consommation mondiale annuelle de chocolat ?