difficile

Question 1 / 14

Commençons par le commencement, c'est à dire avant le début de la soirée. Afin de laisser les hôtes finir leurs préparations sans les brusquer, il est demandé d'arriver un peu après l'heure convenue. Combien de temps exactement ?

5 minutes suffisent : nos hôtes n'ont pas autant à faire !

10 minutes environ : cela laisse assez de temps pour tout le monde.

12 minutes, c'est la coutume !

15 minutes : ce pourquoi on appelle cette bienséance 'le quart d'heure de politesse'.

17 minutes exactement : cela vient d'une légende qui disait que la chance venait au bout de dix-sept.

expert

Question 2 / 14

Afin de remercier les hôtes de leur invitation, il est préférable d'amener un cadeau. Pourquoi est-il déconseillé d'offrir des fleurs ?

En cas d'allergie de la part de Madame ou de Monsieur.

On ne sait jamais, il pourrait ne pas avoir assez de vases...

Les fleurs sont le symbole du bonheur éphémère : en les offrant, on montre qu'on souhaite rompre avec nos hôtes après la soirée.

Cela ne se fait pas dans l'étiquette des bonnes manières, les invités optent alors pour des objets de décoration.

Il n'a jamais été déconseillé d'offrir des fleurs ! Ce sont les gourmandises qu'il faut éviter.

expert

Question 3 / 14

À table, maintenant ! Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

L'invité d'honneur se place à droite de la maîtresse de maison.

Il est demandé de tirer la chaise de son voisin de droite.

Le bout de table est réservé à l'invité le plus haut gradé.

En général, les verres utilisés à l'apéritif ne sont pas remis à table.

Le maître de maison a le devoir de s'asseoir en dernier.

difficile

Question 4 / 14

Les plats arrivent...

expert

Question 5 / 14

Voyons maintenant le placement du couvert. Quel verre se trouve en 2e position, en partant de la gauche ?

expert

Question 6 / 14

Et les couverts, comment sont-ils placés ? Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

La fourchette est à gauche, pointes sur la nappe.

La lame du couteau est dirigée vers l'assiette.

Les couverts doivent être placés dans l'ordre des plats : de l'extérieur vers l'intérieur.

Le côté bombé de la cuillère est dirigé vers le plafond.

Il ne peut pas y avoir plus de trois fourchettes sur la table en même temps, pour la même personne.

expert

Question 7 / 14

En découvrant les plats, vous vous rendez compte que vous êtes intolérant à l'un des ingrédients.

Tant pis ! Il fallait le dire avant.

Vous pouvez vous permettre de refuser votre, en disant ''merci, je prendrai un peu du plat suivant''.

Dans ce cas, il faut s'adresser à l'hôtesse de maison et se confondre en excuses.

Il suffit de prendre de tout sauf de cet ingrédient maudit. Personne ne s'en apercevra.

Préférez avouer votre allergie à l'hôte plutôt qu'à l'hôtesse, et de préciser que vous vous servirez d'avantage la prochaine fois.

expert

Question 8 / 14

Il est temps de servir le vin : quelle quantité doit-on verser ?

Remplir un demi-verre de vin rouge et un demi-verre de vin blanc.

Remplir les trois-quarts d'un verre de vin rouge et les trois-quarts d'un verre de vin blanc.

Remplir les trois-quarts d'un verre de vin rouge et un demi-verre de vin blanc.

Remplir un demi-verre de vin rouge et les trois-quarts d'un verre de vin blanc.

Remplir les deux tiers d'un verre, peu importe lequel.

expert

Question 9 / 14

Si, néanmoins, vous avez décidé de ne plus toucher à l'alcool, que faut-il faire durant le service du vin ?

Rien : laissez l'hôtesse vous servir et ne touchez pas aux verres.

Posez le doigt sur le verre et dîtes ''merci, pas aujourd'hui''.

Excusez-vous et dîtes poliment que vous ne buvez pas d'alcool.

Peu importe quelles sont vos raisons, vous devez boire, même un peu.

Retournez les verres, pieds au plafond, afin de le faire savoir.

difficile

Question 10 / 14

Qu'en est-il de l'eau ?

On peut se servir soi-même et en quantité illimitée.

On peut se servir soi-même, mais pas plus de deux verres.

On peut se servir en quantité illimitée, mais il faut demander à l'hôtesse de remplir notre verre.

Il faut demander à l'hôtesse de remplir notre verre, et pas plus de trois services.

L'eau est servie au début du repas, puis la carafe est retirée. Peu importe si vous avez soif.

expert

Question 11 / 14

La serviette, comment est-elle manipulée ? Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

On ne peut pas déplier sa serviette en la claquant comme du linge propre.

On ne peut pas déplier sa serviette en entier.

Pour s'essuyer la bouche, il faut tapoter ses lèvres délicatement avec sa serviette.

On ne peut pas poser sa serviette à gauche de son assiette.

Après le repas, on ne doit pas replier sa serviette mais la reposer sur la table sans se soucier de sa forme.

expert

Question 12 / 14

Comment doit-on utiliser le couteau ? Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

On ne peut pas toucher le début du manche de son couteau, mais le bout.

On ne peut pas couper sa salade avec le couteau.

On ne peut pas pousser les éléments de son assiette avec le couteau.

On ne peut pas remettre le couteau sur la nappe, sauf s'il y a un porte-couteau.

On ne peut pas utiliser son couteau avec la main gauche.

expert

Question 13 / 14

Enfin arrive le fromage ! Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

On ne peut pas se resservir de fromage.

Pas plus de trois fromages différents.

Le fromage doit-être dégusté grâce à une pique à fromage et non avec des couverts ou avec les doigts.

Le fromage est posé tout le long du repas sur la table de la cuisine ou sur une planche de service.

Le fromage est apporté par l'hôtesse et non par l'hôte.

expert

Question 14 / 14

Après le dîner, le café. Quand faut-il partir ?

Vers minuit, lorsqu'un sujet de conversation se termine.

Trente minutes après avoir terminé sa tasse de café.

Juste après avoir été servi d'une confiserie.

Peu importe, il faut juste que vous préveniez les hôtes en les remerciant de leur accueil.

Lorsqu'on propose des jus de fruit.

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	Jeanragot	50% (284s)
	BrumeArgentee	29% (252s)
	Kolet	29% (265s)
4	FolleDeMaths	29% (330s)
5	Caro1281	29% (394s)
6	Carlitta40	29% (803s)
7	Sisi463	21% (106s)
8	Laloulilo	21% (122s)
9	Plume-plume	21% (142s)
10	Pippin.et.Merry	21% (272s)

Quiz Connaissez-vous bien les bonnes manières ?

Commençons par le commencement, c'est à dire avant le début de la soirée. Afin de laisser les hôtes finir leurs préparations sans les brusquer, il est demandé d'arriver un peu après l'heure convenue. Combien de temps exactement ?

Afin de remercier les hôtes de leur invitation, il est préférable d'amener un cadeau. Pourquoi est-il déconseillé d'offrir des fleurs ?

À table, maintenant ! Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

Les plats arrivent...

Voyons maintenant le placement du couvert. Quel verre se trouve en 2e position, en partant de la gauche ?

Et les couverts, comment sont-ils placés ? Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

En découvrant les plats, vous vous rendez compte que vous êtes intolérant à l'un des ingrédients.

Il est temps de servir le vin : quelle quantité doit-on verser ?

Si, néanmoins, vous avez décidé de ne plus toucher à l'alcool, que faut-il faire durant le service du vin ?

Qu'en est-il de l'eau ?

La serviette, comment est-elle manipulée ? Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

Comment doit-on utiliser le couteau ? Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

Enfin arrive le fromage ! Cochez l'affirmation fausse parmi celles-ci.

Après le dîner, le café. Quand faut-il partir ?

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