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Quiz L'œuf : vie, symbole et mythe

108 joués - il y a 5 ans

"Je n'ai jamais pondu un œuf de ma vie. Et pourtant, je m'estime plus qualifié qu'une poule pour juger de la qualité d'une omelette."

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 10
Lors de la "constitution" de l'œuf, quelle substance est d'abord créée ?

Lors de la "constitution" de l'œuf, quelle substance est d'abord créée ?

expert
 
Question 2 / 10

Quel autre nom est donné au jaune ?

normal
 
Question 3 / 10
Que contient-il ?

Que contient-il ?

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difficile
 
Question 4 / 10

Quel est le nom du petit "disque" à la surface du jaune ?

difficile
 
Question 5 / 10
Le jaune est libre dans la coquille.

Le jaune est libre dans la coquille.

expert
 
Question 6 / 10
Le blanc, substance visqueuse, est soluble dans l'eau.

Le blanc, substance visqueuse, est soluble dans l'eau.

normal
 
Question 7 / 10
Par quoi le blanc est-il séparé de la coquille ?

Par quoi le blanc est-il séparé de la coquille ?

facile
 
Question 8 / 10
La coquille de l'œuf est calcaire.

La coquille de l'œuf est calcaire.

normal
 
Question 9 / 10
Est-elle poreuse ?

Est-elle poreuse ?

expert
 
Question 10 / 10
Du blanc ou du jaune, lequel se coagule à la température de 70° ?

Du blanc ou du jaune, lequel se coagule à la température de 70° ?

   Sources
Sources
  • poulesetcie.com/wp-content/uploads/anatomie_oeuf.jpg
  • Quiz Et une recette !
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