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Quiz L'œuf : toute une histoire

Lotoise

Lotoise
76 joués - il y a 4 ans

... en quelques questions non exhaustives.

 

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 15
Que révèlent certains sites archéologiques ?

Que révèlent certains sites archéologiques ?

normal
 
Question 2 / 15

Durant l'Antiquité, par qui les œufs sont-ils couramment consommés ?

facile
 
Question 3 / 15

Quelle est la source nutritive principale contenu dans les œufs ?

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expert
 
Question 4 / 15

L'œuf sera proscrit au Moyen Âge. Pourquoi ?

normal
 
Question 5 / 15
Qui met en place des recettes, à la Renaissance ?

Qui met en place des recettes, à la Renaissance ?

normal
 
Question 6 / 15

Qu'est-ce qui beaucoup plus tard accroît la consommation des œufs ?

difficile
 
Question 7 / 15

De quand date la dernière règlementation européenne fixant les règles d'hygiène et de classement des œufs ?

facile
 
Question 8 / 15

Qu'est-ce que cela assure ?

normal
 
Question 9 / 15

À quelle catégorie correspond la lettre A ?

normal
 
Question 10 / 15
Quel symbole n'entre pas dans la classification des œufs relative au poids ?

Quel symbole n'entre pas dans la classification des œufs relative au poids ?

expert
 
Question 11 / 15

Quel chiffre indique l'élevage des poules au sol ?

difficile
 
Question 12 / 15
Que désignent les 3 lettres suivant le code pays ?

Que désignent les 3 lettres suivant le code pays ?

difficile
 
Question 13 / 15

Pour la législation française, voit-on apparaître deux chiffres indiquant le numéro du bâtiment où sont les poules ?

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normal
 
Question 14 / 15

Les œufs vendus jusqu'au 9e jour après la ponte sont dits...

facile
 
Question 15 / 15
Les œufs vendus du 9e jour jusqu'à 21 jours après la ponte sont dits...

Les œufs vendus du 9e jour jusqu'à 21 jours après la ponte sont dits...

   Sources
Sources
  • oeuf-info.fr/la-filiere-francaise-des-oeufs-a-releve-son-defi-de-la-transition-deja-plus-d1-poule-sur-2-elevee-hors-cage/
  • www.ina.fr/video/I13224182
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