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Quiz Autour de l'Italie : 12, vins et gastronomie

Lamadim

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40 joués - 3 heures

Des questions sur différents domaines concernant l'Italie, à l'honneur pour les JO.

 

Difficile QUIZ 21 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 21

Dans quelle région italienne le Chianti est-il produit ?

difficile
 
Question 2 / 21

Dans quelle région est produite la mozzarella, quand elle bénéficie d'une appellation protégée ?

difficile
 
Question 3 / 21

A quelle ville est associé le risotto ?

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difficile
 
Question 4 / 21

Dans quelle région est produit le Marsala, vin liquoreux servi à l'apéritif ou utilisé en cuisine ?

normal
 
Question 5 / 21

Quelle est la base de la polenta ?

difficile
 
Question 6 / 21

Près de quelle ville italienne le Lacryma Christi est-il produit ?

difficile
 
Question 7 / 21

Le gorgonzola est un fromage ...

normal
 
Question 8 / 21
Quelle ville italienne est considérée comme à l'origine de la pizza ?

Quelle ville italienne est considérée comme à l'origine de la pizza ?

expert
 
Question 9 / 21
Dans quelle région italienne le Valpolicella est-il produit ?

Dans quelle région italienne le Valpolicella est-il produit ?

normal
 
Question 10 / 21

Le Parmigiano est un fromage produit avec du ...

difficile
 
Question 11 / 21

Dans quelle région italienne l'Asti est-il produit ?

difficile
 
Question 12 / 21
Lorsqu'il n'est pas "à la milanaise", à quelle région italienne est associé le rizotto ?

Lorsqu'il n'est pas "à la milanaise", à quelle région italienne est associé le rizotto ?

difficile
 
Question 13 / 21

Dans quelle région est produit l'asiago, fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite ?

difficile
 
Question 14 / 21
Dans quelle région italienne le Montepulciano est-il produit ?

Dans quelle région italienne le Montepulciano est-il produit ?

normal
 
Question 15 / 21

Quand la pizza n'est pas napolitaine, elle est ...

difficile
 
Question 16 / 21

Dans quelle région italienne le lambrusco est-il produit ?

facile
 
Question 17 / 21

Comment se nomme ce plat à base de viande de boeuf crue, coupée en tranches très fines et assaisonnée ?

normal
 
Question 18 / 21
Le tiramisu est un entremets et un dessert traditionnel de la cuisine italienne : qu'est-ce qui n'entre pas dans sa composition ?

Le tiramisu est un entremets et un dessert traditionnel de la cuisine italienne : qu'est-ce qui n'entre pas dans sa composition ?

normal
 
Question 19 / 21
Qu'est ce que le prosciutto ?

Qu'est ce que le prosciutto ?

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normal
 
Question 20 / 21
De quelle région le panettone est-il originaire ?

De quelle région le panettone est-il originaire ?

facile
 
Question 21 / 21
Quel est le nom de est un fromage crémeux, originaire de la Lombardie qui entre dans la composition de nombreuses recettes de crèmes et de desserts ?

Quel est le nom de est un fromage crémeux, originaire de la Lombardie qui entre dans la composition de nombreuses recettes de crèmes et de desserts ?

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