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Quiz Légumes anciens

Philoute

Philoute
803 joués - il y a 15 ans

Quelques légumes oubliés, qui réapparaissent dans nos jardins potagers !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 12

Cette plante ornementale était jadis populaire pour ses graines. Elles étaient consommées sous forme de farine :

normal
 
Question 2 / 12

Détroné par la carotte, ce légume avait une place importante dans l'alimentation au moyen âge :

normal
 
Question 3 / 12

Les grands chefs cuisiniers lui ont redonné ses lettres de noblesse :

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difficile
 
Question 4 / 12

Elle est appelée également 'barbe de bouc' ou 'vipérine' :

difficile
 
Question 5 / 12

Considérée comme une mauvaise herbe, c'est une salade riche en oméga 3 :

normal
 
Question 6 / 12

Il peut atteindre une taille de 1m50 et c'est une espèce vivace :

difficile
 
Question 7 / 12

Ses feuilles charnues sont délicieuses et riches en éléments nutritifs :

normal
 
Question 8 / 12

Ramené du Canada au 17 ème siècle, il fut supplanté par la pomme de terre :

difficile
 
Question 9 / 12

Rapportée de Nouvelle-Zélande par le capitaine Cook, elle est considérée comme l'épinard de l'été :

difficile
 
Question 10 / 12

Plante buissonnante donnant des fruits appelés melon-poire :

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difficile
 
Question 11 / 12

Ce légume racine originaire d'Europe centrale est considéré comme la petite truffe du jardin :

difficile
 
Question 12 / 12

Cette cucurbitacée fut ramenée d'Amérique par Christophe Colomb :