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Classique
Quiz Legumes

Quiz Légumes anciens

Philoute
Philoute
750 joués - il y a 12 ans

Quelques légumes oubliés, qui réapparaissent dans nos jardins potagers !

 

Moyen QUIZ 12 QUESTIONS
moyen
1

Cette plante ornementale était jadis populaire pour ses graines. Elles étaient consommées sous forme de farine :

2

Détroné par la carotte, ce légume avait une place importante dans l'alimentation au moyen âge :

3

Les grands chefs cuisiniers lui ont redonné ses lettres de noblesse :

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4

Elle est appelée également 'barbe de bouc' ou 'vipérine' :

5

Considérée comme une mauvaise herbe, c'est une salade riche en oméga 3 :

6

Il peut atteindre une taille de 1m50 et c'est une espèce vivace :

7

Ses feuilles charnues sont délicieuses et riches en éléments nutritifs :

8

Ramené du Canada au 17 ème siècle, il fut supplanté par la pomme de terre :

9

Rapportée de Nouvelle-Zélande par le capitaine Cook, elle est considérée comme l'épinard de l'été :

10

Plante buissonnante donnant des fruits appelés melon-poire :

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11

Ce légume racine originaire d'Europe centrale est considéré comme la petite truffe du jardin :

12

Cette cucurbitacée fut ramenée d'Amérique par Christophe Colomb :