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Yvanof1

Yvanof1
116 joués - il y a 14 ans

Le brocoli, légume d'hiver incontournable . 10 questions simples . C'est à vous !

 

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Question 1 / 10

Le chou de brocoli était à l'origine sauvage et poussait sur le pourtour méditerranéen .

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Question 2 / 10

Il est cultivé depuis l'Antiquité .

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Question 3 / 10

Le brocoli a été très populaire chez les Romains et ensuite en Italie .

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Question 4 / 10

C'est Catherine de Médicis qui l'introduit en France au XVIe siècle .

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Question 5 / 10

Jusqu'au début des années 80, il était peu consommé .

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Question 6 / 10

Il est surtout cultivé en Bretagne et en Normandie.

difficile
 
Question 7 / 10

Le brocoli est de la famille des crucifères .

difficile
 
Question 8 / 10

On cultive en France principalement le brocoli avec de larges pommes .

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Question 9 / 10

Le brocoli est modestement énergétique , il ne contient pas plus de 25 kcal pour 100 gr.

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Question 10 / 10

Le brocoli regorge de minéraux ;