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Quizz Sucré
 

Quizz Sucré  

créé par yeyefanie le 30 Déc. 2011
Niveau moyen (72% de réussite)    19 questions - 80 joueurs
Tout se que vous devez savoir sur le sucre est dans ce quizz.
 
1
C'est du sucre... .
C'est du sucre... .
   
   
   
2
C'est du sucre ...
C'est du sucre ...
   
   
   
3
C'est un sucre...
   
   
   
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4
C'est du sucre...
C'est du sucre...
   
   
   
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C'est du sucre...
   
   
   
6
C'est du sucre...
   
   
   
7
Pour faire du sucre, on peut utiliser...
Pour faire du sucre, on peut utiliser...
   
   
   
8
Outre le sucre du produit de la question 7, on obient grace à son sirop de la...
Outre le sucre du produit de la question 7, on obient grace à son sirop de la...
   
   
   
9
Pour faire du sucre, on peut utiliser...
   
   
   
10
Grace au sirop des produits de la question 9 et 10, on obtient du ...
Grace au sirop des produits de la question 9 et 10, on obtient du ...
   
   
   
11
Le sucre de la question 10, peut-être aussi présenté sous forme de...
   
   
   
12
On peut aussi faire du sucre avec la sève et le fruit de cet arbre. Quel est cet arbre ?
   
   
   
13
On peut aussi fabriquer du sucre avec cette plante d'amérique. Quelle est cette plante ?
On peut aussi fabriquer du sucre avec cette plante d'amérique. Quelle est cette plante ?
   
   
   
14
Et enfin surtout au Canada, on utilise cet arbre pour fabriquer du sucre, surtout sous forme de sirop.
   
   
   
15
Au niveau de la cuisson du sucre en patisserie. Quand on a une cuisson du sucre à 120 °C , on dit que l'on obtient un sucre...
   
   
   
16
Quand la température est de 145/150°c, on dit que l'on obtient un sucre...
Quand la température est de 145/150°c, on dit que l'on obtient un sucre...
   
   
   
17
Une fois que l'on dépasse les 180°C, on obtient ce que l'on appelle...
Une fois que l'on dépasse les 180°C, on obtient ce que l'on appelle...
   
   
   
18
Question d'orthographe. Le sucre est majoritairement formé d'un composé appelé... ( dont voici la structure chimique)
Question d'orthographe. Le sucre est majoritairement formé d'un composé appelé... ( dont voici la structure chimique)
   
   
   
19
Une petit question cinéma pour terminer ce quizz sucre. Qui a réalisé le film ' Le Sucre ' en 1978. film avec Gérard Depardieu, Jean Carmet, Michel Piccoli et roger Hanin.
   
   
   
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Tous les commentaires (9)
9    0    0    0   



11 juillet 2015



10 janvier 2012
Quiz parfaitement documenté et illustré . Les questions découlent les unes des autres avec aisance. Un vrai régal que ce quiz.



10 janvier 2012
Un petit sucre trempé dans la gnôle pour la route, ça se refuse pas.


30 décembre 2011



30 décembre 2011