Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale

Quiz Les vins effervescents

353 joués - il y a 14 ans

Effervescents, pétillants, mousseux... ils sont tous à consommer avec modération.

Normal
normal
11
QUESTIONS
expert
 
Question 1 / 11

Commençons par le plus noble des vins effervescents... le champagne. Sur combien de départements s'étendent les vignobles qui regroupent les terroirs ayant droit à l'appellation "champagne" ?

normal
 
Question 2 / 11

La "clairette de Die" est un vin effervescent blanc, qui tient son nom d'un des cépages qui servent à son élaboration. C'est un vin de Drôme qui fait partie du vignoble de...

normal
 
Question 3 / 11

En Languedoc-Roussillon, le vignoble de Limoux produit différents vins en Appellation d'Origine Contrôlée. Comment s'appelle celui qui est effervescent ?

difficile
 
Question 4 / 11
Dans l'Ain, sur dix communes autour du village de Cerdon qui lui a donné son nom, le vignoble du Bugey produit un vin mousseux issu des cépages gamay et poulsard. C'est un vin...

Dans l'Ain, sur dix communes autour du village de Cerdon qui lui a donné son nom, le vignoble du Bugey produit un vin mousseux issu des cépages gamay et poulsard. C'est un vin...

normal
 
Question 5 / 11

Parmi les suivants, lequel est un vin rouge pétillant, produit en Italie ?

normal
 
Question 6 / 11
Le vin de Vouvray est en AOC depuis 1936. Environ 60% de la production du vignoble est un blanc mousseux. C'est un vin de...

Le vin de Vouvray est en AOC depuis 1936. Environ 60% de la production du vignoble est un blanc mousseux. C'est un vin de...

difficile
 
Question 7 / 11

L'Ayze est un vin mousseux élaboré à partir du cépage gringet, dans la vallée de l'Arve. Il est en AOC depuis 1988. C'est un vin de...

normal
 
Question 8 / 11
Les cépages molette et altesse, associés au chasselas, sont ceux qui produisent le vins mousseux de Seyssel. C'est un vin issu de deux vignobles. Celui de Savoie et celui...

Les cépages molette et altesse, associés au chasselas, sont ceux qui produisent le vins mousseux de Seyssel. C'est un vin issu de deux vignobles. Celui de Savoie et celui...

normal
 
Question 9 / 11

Le Gaillac est un vin blanc mousseux, produit par un vignoble réputé pour être le plus ancien de France. Dans quelle région viticole est-il élaboré ?

normal
 
Question 10 / 11

L'Alsace produit un crémant, reconnu AOC en 1976. Il s'agit le plus souvent d'un vin mousseux blanc, mais il existe un crémant rosé. De quel cépage est-il issu ?

normal
 
Question 11 / 11

L'Asti est un vin blanc effervescent, issu du cépage muscat blanc. D'une belle couleur jaune paille, au goût prononcé de muscat, il s'agit d'un vin...

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