Classique Classique Quiz Poireau, asperge, ail ou oignon par Lotoise Lotoise 278 joués - il y a 12 ans Dans le jardin, dans l'assiette ou même exposés dans votre salon : savoureux en tout état de cause. QUIZ 25 QUESTIONS difficile Jardin 1 Un petit tour en campagne. De quel genre d'asperge à la saveur très fruitée s'agit-il ? Asperge blancheAsperge violetteAsperge sauvage 2 Etonnante couleur pour cette variété d'asperge aux pointes bien fermes. Asperge violetteAsperge pourpre BurgundineAsperges Jacq Ma Pourpre 3 Bien sûr, vous avez reconnu : L'oignonL'échaloteL' ail Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Comment nomme-t-on cet ail fantaisiste mais qui n'ose pas se déshabiller en cuisine ? Ail pudiqueAil en chemiseAil vertueux 5 Si vous dégustez un rougail fleurs d'z'oignons et poulet boucané, qui vous a invité ? Un MartiniquaisUn SénégalaisUn Américain 6 Il a le caractère bien trempé et vit librement. De quelle plante provient cette fleur ? Fleur du monstrueux de CarentanFleur de poireau sauvageFleur du gros et long d'été 7 Il n'a pas totalement la couleur qui correspond à son nom mais, regardez bien. Celui-ci est cultivé pour ses qualités hâtives et son rendement. Il est très tendre. Malabar du NordBleu de SolaiseJaune du Poitou 8 Si l'on y regarde de très près, c'est ce que l'on observera sur les hautes tiges de cette reine de la culture française. Fleur d'échaloteFleur d'aspergeFleur de ciboulette 9 C'est la jolie et tendre fleur comestible de fines herbes indispensables à vos recettes de crudités. BasilicPersilCiboulette 10 Vous reconnaissez l'asperge blanche qui a poussé : - totalement découverte- partiellement découverte- entièrement en terre 11 Entrons en cuisine. Que voyez-vous sur cette recette simple à réaliser mais goûteuse ? Oignon farci à la viandeOignon farci à la chair à saucisseOignon farci à la polenta 12 Que mettre pour rendre un gratin aux poireaux parfaitement succulent ? HarengSaumonRollmops 13 Quand ce plat est toulousain et tarnais on lui fait une liaison à l'oeuf, quand il est quercynois on le cuit avec une cuisse d'oie confite. TourinGarbureGratinée à l'oignon 14 La focaccia est un pain de forme plate et évidemment cuite au feu de bois. Accompagnez-la d'..... confits comme sur la photo. - oignons jaunes- oignons blancs- oignons rouges 15 Je vous demanderai simplement ce que vous distinguez sur cette photo. Croustade aux pommes de terre et poireauxLasagne saumon poireauTarte aux poireaux et saumon 16 Si vous choisissez de farcir la poule au pot qui va cuire dans un bouillon de légumes dont les poireaux, que mettrez-vous ? Gésier et foie hachésGésier, foie hachés et mie de painGésier, foie, coeur hachés, mie de pain, oeuf 17 Sortons de la cuisine. Je vous disais bien que l'on pouvait avoir des aulx dans son salon. De qui est cette nature morte ? Edouard ManetVincent van GoghPaul Cézanne 18 Ici, il s'agit des oignons peints par : Auguste RenoirPaul CézaneGustave Courbet 19 Peintre né à Paris en 1832. Il envoya à son mécène un second tableau représentant une seule asperge et accompagna son présent du message : "Il en manquait une à votre botte" . Gustave CourbetAuguste RenoirEdouard Manet 20 Nature morte au poireau : Salvador DaliPablo PicassoGeorges Braque 21 Cette nature morte est peinte par Margarita Ivakina. En dehors des têtes d'ail et des asperges, il y a aussi des : - artichauts- artichauds- artichaux 22 Il ne s'intéressait pas seulement à "la fée verte". Edgar DegasHenri MatisseVincent van Gogh 23 Picasso le considérait comme son grand rival, mais était ami avec le chef de file du fauvisme. Henri MatisseMaurice UtrilloPaul Signac Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 24 N'avez-vous pas envie de les cueillir ? La chair semble palpiter. Tableau peint en 1881 par un des membres à part entière du groupe impressionniste. Camille PissarroGeorges SeuratAuguste Renoir 25 Laissons les nourritures spirituelles et cuisinons des filets mignons de porc aux oignons confits. Quels vins accompagneront plaisamment ce plat goûteux ? Tavel roséBlanc de GravesLes deux Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires