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Quiz 3341 Autour de la Pomme de Terre

MarieAnne

MarieAnne
34 joués - il y a 14 ans

Vrai ou Faux, quelques informations sur la pomme de terre.

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 20

Solanum tuberosum désigne la pomme de terre, de la famille des solanacées. Elle est originaire des Andes :

expert
 
Question 2 / 20

Elle fut introduite en Europe à la fin du XVIIe siècle :

normal
 
Question 3 / 20

Source de glucides par sa fécule, elle est aussi riche en protéines et vitamines :

difficile
 
Question 4 / 20

Le Centre Internationl de la Pomme de Terre a été fondé à Quito, en Equateur, en 1971 :

facile
 
Question 5 / 20

La pomme de terre transgénique "Fortuna", résistant au mildiou de la pomme de terre, est développé depuis 2009 :

difficile
 
Question 6 / 20

Elle est davantage cultivée près du lac Titicaca que des côtes :

difficile
 
Question 7 / 20

La chiquitaclla est un outil dont les Incas se servaient pour cultiver les pommes de terre :

difficile
 
Question 8 / 20

Selon Alexandre Dumas, elle fut apportée de Virginie par l'amiral anglais Walter Raleigh en 1585 :

expert
 
Question 9 / 20

En Italie, elle fut appelée taratouffli, ce qui signifie "petite boule" :

expert
 
Question 10 / 20

Décrite en 1600 par Olivier de Serres, il la nomma Patate :

difficile
 
Question 11 / 20

En 1793, la grande allée du jardin des Tuileries leur fut consacrées et on les surnomma oranges royales :

normal
 
Question 12 / 20

En 1995, la NASA a expérimenté pour la 1ère fois la culture de pommes de terre dans l'espace lors de la mission de la navette spaciale Columbia :

normal
 
Question 13 / 20

L'ONU a déclaré 2008 année de la pomme de terre afin de renforcer la prise de conscience de son rôle clé dans l'agriculture en général :

normal
 
Question 14 / 20

Lors de la culture, les tubercules qui prennent le soleil verdissent et deviennent toxiques par la production de solanine, c'est pourquoi elles doivent être bien enfouies en terre :

normal
 
Question 15 / 20

Le doryphore est un coléoptère ravageur de pommes de terre, ses larves dévorent les feuilles :

expert
 
Question 16 / 20

Dans l'Union européenne, en 2009, il a été recencé 1811 variétés de pommes de terre :

normal
 
Question 17 / 20

Il existe une appellation d'origine protégée de pommes de terre, comme celle de Laponie ou de Finlande :

normal
 
Question 18 / 20

Roseval, vitelotte et bleue d'Auvergne sont aussi des variétés de pommes de terre :

expert
 
Question 19 / 20

Pompadour, Charlotte et Caroline sont des variétés nouvelles de pommes de terre :

normal
 
Question 20 / 20

Antoine Augustin Parmentier (1737-1813), pharmacien, fit développer la consommation de pommes de terre en France, il fut aussi créateur de l'école de boulangerie en 1800 :