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Classique
Quiz Culture générale

Quiz 3341 Autour de la Pomme de Terre

MarieAnne
MarieAnne
30 joués - il y a 12 ans

Vrai ou Faux, quelques informations sur la pomme de terre.

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
1

Solanum tuberosum désigne la pomme de terre, de la famille des solanacées. Elle est originaire des Andes :

2

Elle fut introduite en Europe à la fin du XVIIe siècle :

3

Source de glucides par sa fécule, elle est aussi riche en protéines et vitamines :

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4

Le Centre Internationl de la Pomme de Terre a été fondé à Quito, en Equateur, en 1971 :

5

La pomme de terre transgénique "Fortuna", résistant au mildiou de la pomme de terre, est développé depuis 2009 :

6

Elle est davantage cultivée près du lac Titicaca que des côtes :

7

La chiquitaclla est un outil dont les Incas se servaient pour cultiver les pommes de terre :

8

Selon Alexandre Dumas, elle fut apportée de Virginie par l'amiral anglais Walter Raleigh en 1585 :

9

En Italie, elle fut appelée taratouffli, ce qui signifie "petite boule" :

10

Décrite en 1600 par Olivier de Serres, il la nomma Patate :

11

En 1793, la grande allée du jardin des Tuileries leur fut consacrées et on les surnomma oranges royales :

12

En 1995, la NASA a expérimenté pour la 1ère fois la culture de pommes de terre dans l'espace lors de la mission de la navette spaciale Columbia :

13

L'ONU a déclaré 2008 année de la pomme de terre afin de renforcer la prise de conscience de son rôle clé dans l'agriculture en général :

14

Lors de la culture, les tubercules qui prennent le soleil verdissent et deviennent toxiques par la production de solanine, c'est pourquoi elles doivent être bien enfouies en terre :

15

Le doryphore est un coléoptère ravageur de pommes de terre, ses larves dévorent les feuilles :

16

Dans l'Union européenne, en 2009, il a été recencé 1811 variétés de pommes de terre :

17

Il existe une appellation d'origine protégée de pommes de terre, comme celle de Laponie ou de Finlande :

18

Roseval, vitelotte et bleue d'Auvergne sont aussi des variétés de pommes de terre :

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19

Pompadour, Charlotte et Caroline sont des variétés nouvelles de pommes de terre :

20

Antoine Augustin Parmentier (1737-1813), pharmacien, fit développer la consommation de pommes de terre en France, il fut aussi créateur de l'école de boulangerie en 1800 :

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