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Classique
Quiz Culture générale

Quiz 3873 De la cuisse au jambon

67 joués - il y a 11 ans

Quizz Vrai/Faux pour vérifier ou enrichir vos connaissances.

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
1

Vous connaissez l'os (fémur) et la veine (fémorale). La veine Saphène de la cuisse est aussi appelée veine de Cruveilhier :

2

Le jambon est la cuisse entière de l'animal préparée en salaison :

3

On fait des jambons d'ours ou de renne :

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4

"Le jambon" est un tableau de Paul Cézanne, de 1889 :

5

Le muscle couturier de la cuisse est aussi appelé sartorius :

6

Une douleur dans la cuisse, c'est une caudalgie ?

7

Mangerez-vous un cuisseau de sanglier, de cerf ou de chevreuil ?

8

L'Allemagne produit du jambon à Mayence, en Wesphalie et en Forêt-Noire, ce dernier étant fumé :

9

Le jambon AOC Iberico est un jambon produit à partir d'une race noire de cochons :

10

Le jambon de Bayonne n'est pas de Bayonne. Il est du Béarn (Pau) :

11

Le jambon Serrano est un jambon italien qui bénéficie d'une AOC :

12

La particularité du jambon de Parme, c'est que les porcs reçoivent du lactosérum de parmesan :

13

Le jambon de Chaves, qui bénéficie d'une AOC, est un jambon sicilien :

14

La cuisse-madame est une variété de poires, de forme allongée :

15

"Cuisse-de-nymphe" désigne une jeune fille pure et délicate qui rougit facilement :

16

Se croire sorti de la cuisse de Jupiter, c'est se croire supérieur aux autres :

17

Le cuisse-tax, ou cuistax, est un char à voile :

18

En France, il existe un jambon de Reims :

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19

Le jambon d'York est produit au Royaume Uni :

20

Prisuttu désigne le jambon sec de Corse, le seul à bénéficier d'une AOC en France en 2012 :