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Classique
Quiz Nature, écologie

Quiz 3898 Un peu de piquant !

MarieAnne
MarieAnne
27 joués - il y a 11 ans

Du poivre ou du piment, ou quelque autre épice ?

 

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
1

L'adjectif poivré, au sens figuré, peut signifier :

2

Piper Nigrum désigne le poivre, carminatif et stimulant. De quelle famille botanique est-il ?

3

Ce qu'on appelle amome, ou maniguette, c'est ?

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4

La sauce poivrade, c'est :

5

Piper methysticum est une espèce de poivrier répandu dans les îles Hawaï. Quel nom lui donne-t-on ?

6

Le faux poivre obtenu à partir des baies de schinus terebinthifolius est appelé poivre Bourbon ou ?

7

Bitturer, gorgeonner ou pinter se rapportent, en argot :

8

Capsicum frutescens désigne un piment aussi appelé péquin, classé 8 sur l'échelle de Scotville. Il s'agit :

9

Piment Naga Viper est un piment hybride du Royaume Uni qui figure dans le Livre Guinness des records. Pourquoi ?

10

Capsicum Chinensis est un piment appelé Habanero, ou piment lampion ou piment antillais . Il est utilisé :

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11

S'il ne sert pas à épicer un plat, dans quel sens le verbe poivrer peut-il être utilisé ?

12

Le gaz poivre est un gaz contenant de grandes quantités de capsaïcine, qu'on trouve notamment dans le piment. Ce gaz non mortel est utilisé dans les pulvérisateurs de défense :

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