Classique Classique Quiz Orthographe de la gastronomie par Hestia Hestia 56 joués - il y a 11 ans Choisissez la bonne orthographe. QUIZ 15 QUESTIONS normal Orthographe 1 Dans la cuisine créole, boulette faite d'une pâte de farine et de poisson émietté ou de légumes écrasés, assaisonnés d'aromates, frite dans l'huile bouillante. Un acraUn accra 2 Dans la cuisine hongroise, ragoût de viande mijoté avec des oignons, des tomates et du paprika. Le goulaschLe goulach 3 Boulette à base de semoule de blé ou de pommes de terre, servie gratinée ou accompagnée de sauce tomate. Le gnochiLe gnocchi Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Dans la cuisine russe, pâté brioché et farci de poisson, de viande, de chou, etc. Le coulibiakLe koulibiac 5 Galette riche en beurre et en sucre, caramélisée sur le dessus, spécialité de Douarnenez. Le kouign-amanLe kouign-amann 6 Plat traditionnel anglais et écossais à base d'abats de mouton et d'avoine, bouillis dans l'estomac de l'animal. Le haggisLe haguis 7 Purée d'anchois mélangée d'huile d'olive. L'anchoyadeL'anchoïade 8 Boisson fermentée gazeuse, acidulée d'origine caucasienne, obtenue à partir du lait de vache, de chèvre, de brebis ou de chamelle. Le képhirLe képhyr 9 Bouillabaisse liée à l'aïoli et aux jaunes d'oeufs, spécialité de Sète. La bourideLa bourride 10 Jarret de veau coupé en tranches, poêlé et cuit dans une préparation à base d'oignons, de tomates et de vin blanc. L'osso-bucoL'osso-bucco 11 Plat suisse fait de pommes de terre émincées dorées à la poêle. Le röstiLe rosti 12 Boisson indienne à base de yaourt nature sucré, additionné de lait et d'eau glacée, souvent aromatisée. Le lassiLe lassis 13 Tarte aux poireaux, spécialité picarde. La flammicheLa flamiche Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Pâte à pain garnie de crème, d'oignons, de lardons, etc. appelée aussi tarte flambée, spécialité alsacienne. La flammekuecheLa flammeküche 15 Plat espagnol à base de riz au safran, doré à l'huile et cuit au bouillon, garni de viande, de poisson, de crustacés. La paëllaLa paella Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
