QCM QCM Quiz Les fromages de la France par Gourmand05 Gourmand05 368 joués - il y a 11 ans Tout sur les fromages de la France QCM 10 QUESTIONS difficile QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses 1 Quel est le roi des fromages bleus ? Le brieLe roquefortLe camembert 2 Le gruyère est un fromage... Très cher.Bon marché.De coût moyen. 3 De quelles parties un fromage se compose-t-il ? La croûte, la pâte et les trousLa pâte et les trousLes trous et la croûte Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Dans l'élaboration du fromage, l'étape principal est... Le rompage.Le moulage.L'affinage. 5 Le camembert présente une arôme à... La fraise.La vanilleL'amoniac. 6 Un plateau de fromages se présente aux clients... Entre l'entrée et le plat principal.Entre le plat principal et le dessert.Entre l'apéritif et l'entrée. 7 Les fromages frais... S'affinent.Ne s'affinent jamais.S'affinent un petit peu. 8 Comment s'appelle la fondue à base de viande ? Fondue de fromageFondue bourguignonneFondue au chocolat 9 Quelle quantité de fromage faut-il compter pour 8 personnes ? 600 grs.500 grs.400 grs. 10 Le roquefort est un fromage à... Pâte molle et croûte lavée.Pâte molle et croûte naturelle.Pâte persillée. Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
