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Quiz Des métiers 'de bouche'

Tubabasse

Tubabasse
289 joués - il y a 12 ans

Un petit quiz sur des professions qui ont à voir avec les aliments, la boisson, ... au sens large. Bon courage !

 

Facile QUIZ 23 QUESTIONS
facile
facile
 
Question 1 / 23

Quel est ce métier, très en vogue en ce moment, qui a rendu célèbre Vatel ou Paul Bocuse ?

facile
 
Question 2 / 23

Comment s'appelle cette profession qu consiste à préparer des plats, salés ou sucrés, pour emporter ou livrer pour des mariages, banquets ... ?

facile
 
Question 3 / 23

Quel est le nom de ce métier qui a adopté l'adage "Dans le cochon, tout est bon " ?

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facile
 
Question 4 / 23

Quel est ce métier où se sont illustrés Bernachon ou Tholoniat, et qui a même valu une statue à Rodolphe Lindt ?

facile
 
Question 5 / 23

Comment s'appelle cette profession adorée des enfants, qui fabrique douceurs et sucreries ?

normal
 
Question 6 / 23

Quel est le nom de ce métier, dont le nom vient d'un animal très symbolique dans l'Antiquité, qui s'occupe de la viande ?

normal
 
Question 7 / 23

Quel est ce professionnel, spécialiste de la cuisson des viandes, qui a généré le proverbe : "On devient cuisinier, mais on naît ... ?

normal
 
Question 8 / 23

Comment s'appelle cette profession de bouche, qui pourrait jeter un froid ?

facile
 
Question 9 / 23

Quel est le nom de ce métier, où l'on côtoie en permanence vieilles, barbues, sans compter morues et autres maquereaux ?

facile
 
Question 10 / 23

Quel est ce métier subtil et exigeant, qui, malgré sa destination, n'est pas forcément du gâteau tous les jours ?

facile
 
Question 11 / 23

Comment s'appelle cette profession qui exploite les abeilles et obtient miel, gelée royale ... ?

normal
 
Question 12 / 23

Quel est le nom de ce métier, nécessitant une grande habileté, entre autres pour ouvrir les huîtres ?

facile
 
Question 13 / 23

Quel est ce métier vieux comme le monde, difficile et pénible, qui produit un aliment journalier et symbolique ?

normal
 
Question 14 / 23

Comment s'appelle cette profession mêlant productions bovines, caprines et ovines ?

facile
 
Question 15 / 23

Quel est le nom de ce métier où peut importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse ?

facile
 
Question 16 / 23

Quel est ce métier d'origine ancienne, qui a pour but de produire une boisson fermentée à base principalement d'orge et de houblon ?

facile
 
Question 17 / 23

Comment s'appelle ce métier de la restauration, où le professionnel est responsable d'un groupe de tables de convives ?

normal
 
Question 18 / 23

Quel est le nom de ce métier où la famille "Maille" s'est illustrée depuis plusieurs siècles ?

facile
 
Question 19 / 23

Quel est ce métier sympathique, où l'on doit connaître parfaitement la cave d'un endroit pour conseiller à la clientèle la boisson qui va avec le plat servi ?

facile
 
Question 20 / 23

Comment s'appelle cette profession, où l'exécutant prend en charge toute les boissons de l'établissement, confectionne les cocktails, étanche la soif des clients, écoute leurs sottises, avec, le plus souvent, le sourire ?

facile
 
Question 21 / 23

Quel est le nom de ce métier de la viande qui a pour fonction de traiter et de vendre les abats ?

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normal
 
Question 22 / 23

Quel est ce métier qui a pour spécialité de confectionner les assaisonnements des plats ?

facile
 
Question 23 / 23

Comment s'appelle cette profession, qui tient tout simplement un établissement où l'on mange ?