Classique Classique Quiz 4297 Autour du café par MarieAnne MarieAnne 31 joués - il y a 11 ans 15 questions sur le café et sur ce qui est en rapport avec lui. QUIZ 15 QUESTIONS difficile Cafe 1 De quelle famille est le caféier, arbuste du genre coffea ? MyrtacéesRubiacéesEricacées 2 A quel café correspond le coffea canephora ? A l'arabicaAu robustaAu liberica 3 Parmi ces trois affirmations, laquelle est inexacte ? C'est un arbuste à feuilles persistantesIl est autopollinisantSon fruit est appelé baie de café Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 L'origine du mot café serait arabe "cahoua", le caféier est probablement originaire de la région de Kaffa. Dans quel pays se trouve cette région ? KenyaEthiopieColombie 5 Les premières cultures de café remontent au XVe siècle, dans ce pays d'où il était expédié depuis le port de la ville de Moka. Où se trouve ce lieu ? En EthiopieAu KenyaAu Yémen 6 Ce sont des marchands vénitiens qui l'ont introduit en Europe. Vers quelle année ? 155016001700 7 Quel roi de France, grand amateur de café, en faisait cultiver dans le jardin expérimental du Trianon ? Louis XIVLouis XVLouis XVI 8 Qu'est-ce que la lixiviation ? L'opération consistant à décaféiner le caféLa torréfaction à la poêle (qui se pratiquait au XIXe siècle)Le café à la cafetière électrique où l'eau bouillante traverse le café moulu dans un filtre 9 Comment s'appelle le café dans lequel on fait fondre un volume égal de Nutella ? Café SorayaCafé AméricanoCafé Hélène 10 Qu'appelle-t-on un café noisette ? Un espresso avec un peu de liqueur de noisetteUn espresso avec un peu de mousse de laitUn espresso saupoudré de chocolat praliné en copeaux 11 On connaît l'irish coffee, fait avec du whisky. Mais que met-on dans un french coffee ? Du CognacDe l'ArmagnacDe la fine Champagne 12 Et nos voisins italiens, que mettent-ils dans l'italian coffee ? De la grappaDe l'amarettoDu Marsala 13 Qu'y-a-t-il dans le hasseltse Koffie qui est une liqueur à base de café moulu ? Du marc de raisinDu genièvreDu gingembre Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 En quelle année Peugeot sort-il son moulin à café de ménage cubique ? 182018301840 15 Les variétés de café sont comme les cépages pour le vin. De ces variétés, laquelle vient du Mexique ? KonaTarrazuMaragogype Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
