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Quiz Dégustation

Lotoise

Lotoise
159 joués - il y a 12 ans

Saveurs des mots et de la gastronomie à pleine bouche !

 

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile
facile
 
Question 1 / 16

Que produit la saveur "âcre", en bouche ?

difficile
 
Question 2 / 16

Faire un décor sur le bord d'une tarte ou d'un pâté. Cette opération peut se faire avec les doigts ou avec une pince spéciale.

normal
 
Question 3 / 16

En espagnol, votre viande "ahumada" est :

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facile
 
Question 4 / 16

Qu'est-ce qu'un vin "ouvert" ?

expert
 
Question 5 / 16

Que fait-on quand on coupe un citron en donnant des coups de couteau en forme de dents ?

difficile
 
Question 6 / 16

Vous avez un œuf "escalfado" dans votre assiette, selon une recette universelle, mais exprimée en espagnol. Le mangerez-vous ?

normal
 
Question 7 / 16

Un vin "nerveux" fait l'alliance entre :

normal
 
Question 8 / 16

Que fait-on lorsque l'on singe des aliments ?

expert
 
Question 9 / 16

L'expression "en marinade" est l'équivalent de celle désignant la préparation "en escabèche" ?

facile
 
Question 10 / 16

Un vin "voilé" est :

difficile
 
Question 11 / 16

Comment trouvez-vous la cuisine toujours "alléchante" de votre mère, en anglais ?

expert
 
Question 12 / 16

Que faut-il faire pour empêcher qu'une sauce ne tourne ?

difficile
 
Question 13 / 16

Vous prendrez bien un dessert, n'est-ce pas ? Des fruits rouges cela vous conviendra-t-il ? Répondez en italien.

normal
 
Question 14 / 16

Comment qualifierez-vous la saveur du vin de Montbazillac légèrement élevé en fût de chêne ?

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difficile
 
Question 15 / 16

Trois hommes sont installés autour d'une nappe blanche. Qui sont les artistes ayant peint "Repas de paysans" ?

difficile
 
Question 16 / 16

Et en occitan, je vous souhaite :

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