Classique Classique 1000e quiz - L'andouille par Lotoise Lotoise 280 joués - il y a 10 ans Charcuterie et cochonnaille, elles associent la gastronomie et la géographie. QUIZ 10 QUESTIONS difficile SpecialitesExpressions 1 Qu'appelle-t-on le "chaudin" composant en partie l'andouille de Jargeau, spécialité charcutière du Loiret ? Maigre de porcGros intestin du porcPanse de porc 2 Quelles andouilles appelle-t-on également les Gandoyaux ? Les andouilles de GandLes andouilles du Val d'AjolLes andouilles de Gandelu 3 Tous les amateurs le savent, l'andouille de Vire est faite à base de chaudins de porc découpés en lanières avant d'être "embossés" dans un gros intestin. Que cela signifie-t-il ? Ciseler avec un couteau à lame d'argentFarcir avec un poussoirFiceler avec une corde de chanvre Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 La dernière couche de l'andouille de Guémené est constituée par une baudruche de bœuf qui est : L'intestin grêleL'estomacLe cæcum / première partie du côlon 5 Je vous inviterais bien à partager l'andouille mafflue de Charlieu avec moi, ma préférée, et ensuite nous visiterions ----- dans cette commune de la Loire. Abbaye de ClunyAbbaye bénédictine de Saint FortunatAbbaye Saint Benoît 6 À Couvin aussi, on aime y faire l'andouille. Elle est fabriquée à partir d'un morceau de gros intestin où s'insèrent d'autres boyaux de plus en plus minces, mélangés à … Des rognons blancsDe la langueDes rognons 7 Où mangerez-vous un "cari z'andouille boucanée" ? Île de la RéunionNouvelle-CalédonieÎle des Marquises 8 En avez-vous assez que "je fasse langouille" ? Oui, mais avant dites-moi ce qu'est une langouille ? Ben, c'est une invention !La photo ne correspond pasPréparation de langues de porc disposées en long 9 Et maintenant, je m'en vas chercher mon diplôme de -------. Où dit-on cela ? Grand Niquedouille / Qui décroche les andouilles - MaineGrand Niquedouille / Qui décroche les andouilles - BourgogneGrand Niquedouille / Qui décroche les andouilles - Alsace 10 "Quand on fait l'andouille, on finit toujours par être mangé". D'où est extraite cette vérité !? La Rose noireLe Dahlia noirLa Tulipe noire Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
