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Classique
Quiz Culture générale

Quiz À propos du lait

Maryaka
Maryaka
566 joués - il y a 10 ans

Testez vos connaissances sur le lait et ses produits dérivés.

 

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
1

Par quel procédé est stérilisé le lait vendu en briques dit UHT ?

2
Quelle est la principale protéine du lait ?

Quelle est la principale protéine du lait ?

3

Qu'est-ce que le "lait cru" ?

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4
De quelle couleur sont les briques de lait entier ?

De quelle couleur sont les briques de lait entier ?

5

Comment s'appelle cet ustensile de cuisine utilisé pour faire du beurre ?

6

Qu'obtient-on en faisant bouillir du lait et en y ajoutant du vinaigre ?

7

Que faut-il ajouter au lait pour faire du yaourt ?

8

Quelle est l'origine du mot yaourt ?

9
Qu'est-ce qu'un yaourt à la grecque ?

Qu'est-ce qu'un yaourt à la grecque ?

10

Qu'est-ce que le lait d'amande ?

11
Quel est le lait le plus proche par sa composition, du lait maternel humain ?

Quel est le lait le plus proche par sa composition, du lait maternel humain ?

12

Selon la mythologie grecque, par quel animal a été allaité Zeus ?

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13

Le "dulce de leche" est une spécialité culinaire traditionnelle en Amérique du Sud. Quel est son nom en français ?

14

Merci d'avoir joué ce quiz, si en plus vous le notez bien, je vais...

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