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À propos du lait
 

À propos du lait  

créé par maryaka le 29 Jan. 2014
Niveau moyen (65% de réussite)    14 questions - 328 joueurs
Testez vos connaissances sur le lait et ses produits dérivés.
 
1
Par quel procédé est stérilisé le lait vendu en briques dit UHT ?
   
   
   
2
Quelle est la principale protéine du lait ?
   
   
   
3
Qu'est-ce que le "lait cru" ?
   
   
   
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4
De quelle couleur sont les briques de lait entier ?
De quelle couleur sont les briques de lait entier ?
   
   
   
5
Comment s'appelle cet ustensile de cuisine utilisé pour faire du beurre ?
   
   
   
6
Qu'obtient-on en faisant bouillir du lait et en y ajoutant du vinaigre ?
   
   
   
7
Que faut-il ajouter au lait pour faire du yaourt ?
   
   
   
8
Quelle est l'origine du mot yaourt ?
   
   
   
9
Qu'est-ce qu'un yaourt à la grecque ?
   
   
   
10
Qu'est-ce que le lait d'amande ?
   
   
   
11
Quel est le lait le plus proche par sa composition, du lait maternel humain ?
   
   
   
12
Selon la mythologie grecque, par quel animal a été allaité Zeus ?
   
   
   
13
Le "dulce de leche" est une spécialité culinaire traditionnelle en Amérique du Sud. Quel est son nom en français ?
   
   
   
14
Merci d'avoir joué ce quiz, si en plus vous le notez bien, je vais...
   
   
   
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Tous les commentaires (22)
20    1    0    0   
Très bon


27 octobre 2019



2 avril 2014
Pour moi, ce ne sera pas du petit lait vu le score, mais bon je ne bouderais pas le lait pour autant


7 mars 2014
Très bons commentaires ! Bravo !


5 mars 2014



7 février 2014
Excellent quizz,surtout pour les amateurs de lait,on en découvre des choses!!vive le bon lait de la bonne vache!!merci à toi,pour moi,se sera avec un soupçon de café,merci,et 2 sucres!!lol!


1er février 2014



1er février 2014
Très bien , j'aurais pu faire mieux mais c'est déjà pas mal .Bravo pour ton quiz.


1er février 2014
Question 1, Par quel procédé est stérilisé le lait vendu en briques dit UHT ?
Ou ultra haute température


1er février 2014



31 janvier 2014
Excellent quiz
30 janvier 2014



30 janvier 2014
Un très bon quiz, merci


30 janvier 2014
Olé!!


30 janvier 2014



29 janvier 2014