facile

Question 1 / 10

Nous commençons le repas avec des tomates mozzarella, sur lesquelles le cuisinier n'a pas oublié ...

L'estragon

Le basilic

La ciboulette

expert

Question 2 / 10

Voici une entrée chaude garnie de ris de veau, de champignons et de sauce financière, est-ce un Vol au vent ou une bouchée à la reine ?

Une bouchée à la reine car le vol au vent est toujours garni de poissons ou de crustacés et d'une sauce nantua

Une bouchée à la reine, car le vol au vent est beaucoup plus gros, conçu pour plusieurs personnes

L'un ou l'autre sont toujours garnis de ris de veau, champignons, sauce financière, gros ou petits, c'est exactement la même chose !

difficile

Question 3 / 10

Un steak Tartare nous est proposé au plat du jour, quels ingrédients est-on certain d'y trouver ?

Des cornichons, de la sauce worcestershire, du tabasco

Des câpres, de la sauce worcestershire, de l'estragon

Des cornichons, des câpres, de la sauce worcestershire, et du citron

difficile

Question 4 / 10

Ayant horreur de la viande rouge, le chef m'a préparé une côte de porc charcutière, sans oublier l'ingrédient indispensable à la sauce :

Les champignons de Paris

Les câpres

Les cornichons

normal

Question 5 / 10

Nous déjeunons dans un restaurant typiquement dauphinois où la recette du gratin du même nom est authentique. Pour le préparer, le chef n'a pas oublié de mettre :

Des jaunes d'oeufs et de l'emmental rapé

De la crème fraîche et de frotter le plat à l'aïl

Du lait, et de l'aïl pilé et des lardons

normal

Question 6 / 10

Un petit légume sera moins lourd : Voici une poêlée provençale de :

Haricots beurre

Pois gourmands

Haricots verts

normal

Question 7 / 10

Un petit fromage normand vous dit-il ?

Livarot

Pont L'évèque

Munster

normal

Question 8 / 10

Nous allons nous régaler avec ces petits gâteaux à ne pas déguster pour la Saint Valentin ...

Des glands

Des divorcés

Des têtes de Nègre

normal

Question 9 / 10

Un fruit exotique vous est offert :

Une mangue

Une papaye

Un fruit de la passion

difficile

Question 10 / 10

Nous avons tous bu de l'eau, influencés par une très vieille publicité dans laquelle la tortue dit au lièvre "Ton repas pétillera", quelle est cette eau ?

San Pellegrino

Vichy

Badoit

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	Zio	100% (35s)
	Fahrenhheit	100% (69s)
	Lotoise	100% (82s)
4	Febus	100% (103s)
5	Matoutou	90% (64s)
6	Joc29	90% (91s)
7	Astromath	90% (92s)
8	Kintosh	90% (130s)
9	Paris	80% (49s)
10	Jefflechef2	80% (69s)

Quiz Le petit menu du jour (6)

Nous commençons le repas avec des tomates mozzarella, sur lesquelles le cuisinier n'a pas oublié ...

Voici une entrée chaude garnie de ris de veau, de champignons et de sauce financière, est-ce un Vol au vent ou une bouchée à la reine ?

Un steak Tartare nous est proposé au plat du jour, quels ingrédients est-on certain d'y trouver ?

Ayant horreur de la viande rouge, le chef m'a préparé une côte de porc charcutière, sans oublier l'ingrédient indispensable à la sauce :

Nous déjeunons dans un restaurant typiquement dauphinois où la recette du gratin du même nom est authentique. Pour le préparer, le chef n'a pas oublié de mettre :

Un petit légume sera moins lourd : Voici une poêlée provençale de :

Un petit fromage normand vous dit-il ?

Nous allons nous régaler avec ces petits gâteaux à ne pas déguster pour la Saint Valentin ...

Un fruit exotique vous est offert :

Nous avons tous bu de l'eau, influencés par une très vieille publicité dans laquelle la tortue dit au lièvre "Ton repas pétillera", quelle est cette eau ?

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