Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes

Quiz Fleurs de légumes et de fruits

Lotoise

Lotoise
186 joués - il y a 11 ans

... et d'aromates.
Reconnaissez-les, il y en a dans votre jardin.

Normal
normal
27
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 27
Quelle est cette plante, à racine charnue et pivotante, dont la fleur se présente en ombelle ?

Quelle est cette plante, à racine charnue et pivotante, dont la fleur se présente en ombelle ?

expert
 
Question 2 / 27
Quelle est cette fleur dont la plante porte le surnom de barbe-de-bouc ?

Quelle est cette fleur dont la plante porte le surnom de barbe-de-bouc ?

difficile
 
Question 3 / 27
Voilà la fleur d'un légume que l'on appelle l'asperge des pauvres.

Voilà la fleur d'un légume que l'on appelle l'asperge des pauvres.

difficile
 
Question 4 / 27
Elles sont étoilées et les pétales entourent un cœur jaune d'or.

Elles sont étoilées et les pétales entourent un cœur jaune d'or.

facile
 
Question 5 / 27
Elles sont délicieuses farcies.

Elles sont délicieuses farcies.

normal
 
Question 6 / 27
Aucun piège, ici ! Que reconnaissez-vous ?

Aucun piège, ici ! Que reconnaissez-vous ?

normal
 
Question 7 / 27

Peut-être n'avez-vous jamais vu ces fleurs ; on mange la racine charnue de la plante.

difficile
 
Question 8 / 27
De quel légume de la famille des Crucifères la plante produit-elle cette fleur ?

De quel légume de la famille des Crucifères la plante produit-elle cette fleur ?

normal
 
Question 9 / 27
Quel fruit cette fleur va-t-elle faire naître ?

Quel fruit cette fleur va-t-elle faire naître ?

difficile
 
Question 10 / 27
Généralement vous ne les laissez pas monter en graines ! Quelles sont ces fleurs ?

Généralement vous ne les laissez pas monter en graines ! Quelles sont ces fleurs ?

facile
 
Question 11 / 27
Tiens des graines, celles d'un légume tant apprécié par Popeye ! Quelles sont-elles ?

Tiens des graines, celles d'un légume tant apprécié par Popeye ! Quelles sont-elles ?

normal
 
Question 12 / 27

Quelques jolies fleurs bleues pour agrémenter une salade ou faire une tisane dont la saveur hésite entre celle de l'huître et celle du concombre !

facile
 
Question 13 / 27
Elles sont vraiment très belles, et faciles à reconnaître.

Elles sont vraiment très belles, et faciles à reconnaître.

facile
 
Question 14 / 27
Ici, personne ne va s'y tromper !

Ici, personne ne va s'y tromper !

normal
 
Question 15 / 27

Quels fruits, délicieux en gelée ou directement mangés sur les tiges dressées, ces fleurs vont-elles donner ?

difficile
 
Question 16 / 27
Pour d'autres gelées d'une grande finesse vous surveillerez la fructification de ces fleurs qui donneront des -----.

Pour d'autres gelées d'une grande finesse vous surveillerez la fructification de ces fleurs qui donneront des -----.

difficile
 
Question 17 / 27
Blanches ou jaunâtres elles sont celles d'une plante dont vous récoltez les turgeons.

Blanches ou jaunâtres elles sont celles d'une plante dont vous récoltez les turgeons.

normal
 
Question 18 / 27
Tantôt poivrée, tantôt pouliot, elle se décline en de multiples variétés et nombreux usages.

Tantôt poivrée, tantôt pouliot, elle se décline en de multiples variétés et nombreux usages.

normal
 
Question 19 / 27

Il peut être plat ou frisé, l'un servant pour aromatiser, l'autre pour la décoration.

normal
 
Question 20 / 27
Le goût de cette plante aromatique est légèrement anisé.

Le goût de cette plante aromatique est légèrement anisé.

normal
 
Question 21 / 27
Certains trouvent que l'odeur de cette plante est désagréable, cependant elle est utilisée en gastronomie et notamment dans une soupe de mouton bouilli.

Certains trouvent que l'odeur de cette plante est désagréable, cependant elle est utilisée en gastronomie et notamment dans une soupe de mouton bouilli.

difficile
 
Question 22 / 27
Quelles sont ces fleurs dont on utilise la plante aromatique de préférence crue, car les arômes s'atténuent à la cuisson ?

Quelles sont ces fleurs dont on utilise la plante aromatique de préférence crue, car les arômes s'atténuent à la cuisson ?

normal
 
Question 23 / 27
Quelle est cette fleur dont on mange le bulbe de la plante ?

Quelle est cette fleur dont on mange le bulbe de la plante ?

normal
 
Question 24 / 27
Ce ne sont pas les fleurs que l'on utilise, mais les feuilles dans de nombreuses préparations de plats en sauce.

Ce ne sont pas les fleurs que l'on utilise, mais les feuilles dans de nombreuses préparations de plats en sauce.

difficile
 
Question 25 / 27
Avec ses fleurs cueillies en été, vous ferez une liqueur très parfumée.

Avec ses fleurs cueillies en été, vous ferez une liqueur très parfumée.

normal
 
Question 26 / 27
On dit de lui qu'il fut un légume oublié et il est aujourd'hui réhabilité. De quelle racine charnue, de couleur ivoire et de saveur sucrée, est cette fleur ?

On dit de lui qu'il fut un légume oublié et il est aujourd'hui réhabilité. De quelle racine charnue, de couleur ivoire et de saveur sucrée, est cette fleur ?

normal
 
Question 27 / 27
Une petite fleur blanche et délicate pour une plante des fontaines à la saveur piquante.

Une petite fleur blanche et délicate pour une plante des fontaines à la saveur piquante.