Classique Classique Quiz La culture de la vigne et du raisin (2) par Vinum Vinum 295 joués - il y a 9 ans Second volet de questions sur la vigne : le vocabulaire, les maladies, la plante et le fruit QUIZ 10 QUESTIONS difficile BotaniqueFruitsPlantes 1 Le mildiou est une maladie redoutable de la vigne venant d'Amérique du Nord. De quelle nature est-il ? C'est une algue.C'est un virus.C'est un champignon. 2 Même question pour l'oïdium qui est tout aussi redoutable et de même provenance. C'est un insecte.C'est un virus.C'est un champignon. 3 Quand le raisin est atteint par le champignon Botrytis cinerea, il donne les vins moelleux les plus recherchés. Dans quel autre aliment très prisé joue-t-il un rôle ? Les raisins de Corinthe ou de SmyrneLe roquefort et les fromages bleus en généralLes bières de garde Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Combien de cépages, pouvant être vinifiés ou non, existent dans le monde ? 500060007000 5 Combien sont aptes à être vinifiés ? (cépages de cuve) 500600700 6 Combien sont autorisés en France ? 506070 7 Qu'est-ce que le cavaillon en viticulture ? Un alignement de ceps de vigneUn cépage du sud de la FranceLe passage entre deux rangs de vigne 8 Quel vin français est obtenu uniquement à partir du cépage "Melon de Bourgogne" ? Le Pisse-DruLe muscadetLe Mâcon-Viré 9 En cuisine, quelle est l'une des particularités de l'huile faite à partir du pépin de raisin ? Elle ne fige pas au froid.Elle ne supporte pas les hautes températures.Elle est très parfumée. 10 Quel chanteur/poète a écrit dans une de ses chansons "avec le pampre de la vigne, un bout de cotillon lui fis, mais la belle était si petite qu'une seule feuille a suffi" ? Léo FerréGeorges MoustakiGeorges Brassens Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
