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Quiz La culture de la vigne et du raisin (2)

Vinum
Vinum
315 joués - il y a 9 ans

Second volet de questions sur la vigne : le vocabulaire, les maladies, la plante et le fruit

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Le mildiou est une maladie redoutable de la vigne venant d'Amérique du Nord. De quelle nature est-il ?

Le mildiou est une maladie redoutable de la vigne venant d'Amérique du Nord. De quelle nature est-il ?

normal
 
Question 2 / 10
Même question pour l'oïdium qui est tout aussi redoutable et de même provenance.

Même question pour l'oïdium qui est tout aussi redoutable et de même provenance.

difficile
 
Question 3 / 10

Quand le raisin est atteint par le champignon Botrytis cinerea, il donne les vins moelleux les plus recherchés. Dans quel autre aliment très prisé joue-t-il un rôle ?

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expert
 
Question 4 / 10
Combien de cépages, pouvant être vinifiés ou non, existent dans le monde ?

Combien de cépages, pouvant être vinifiés ou non, existent dans le monde ?

difficile
 
Question 5 / 10
Combien sont aptes à être vinifiés ? (cépages de cuve)

Combien sont aptes à être vinifiés ? (cépages de cuve)

expert
 
Question 6 / 10
Combien sont autorisés en France ?

Combien sont autorisés en France ?

expert
 
Question 7 / 10
Qu'est-ce que le cavaillon en viticulture ?

Qu'est-ce que le cavaillon en viticulture ?

difficile
 
Question 8 / 10

Quel vin français est obtenu uniquement à partir du cépage "Melon de Bourgogne" ?

difficile
 
Question 9 / 10

En cuisine, quelle est l'une des particularités de l'huile faite à partir du pépin de raisin ?

difficile
 
Question 10 / 10

Quel chanteur/poète a écrit dans une de ses chansons "avec le pampre de la vigne, un bout de cotillon lui fis, mais la belle était si petite qu'une seule feuille a suffi" ?