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Vrai-faux 1 : gastronomie
 

Vrai-faux 1 : gastronomie  

créé par jane99 le 4 Aout 2015
Niveau moyen (69% de réussite)    12 questions - 1 361 joueurs
Vrai ou faux ?
 
1
La pêche Melba se déguste chaude.
   
   
2
Le chateaubriand est une épaisse tranche de filet d'agneau.
   
   
3
Le roquefort fait partie des fromages à pâte persillée.
   
   
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4
"Brillat-Savarin" est le nom d'un gâteau, d'un fromage et d'un écrivain belge.
   
   
5
La fourme d'Ambert, fromage à pâte persillée, se présente sous la forme d'un cylindre.
   
   
6
La morille crue est un champignon toxique.
   
   
7
La sauce mornay n'est pas élaborée à partir d'uns sauce béchamel.
   
   
8
L'amanite des Césars est un champignon comestible.
   
   
9
La pomme "Pont-Neuf" est une pomme de terre frite, deux fois plus épaisse que la pomme "allumette".
   
   
10
La lamproie aux poireaux est un plat en sauce à base de poisson plat.
   
   
11
Il faut cuire le kouglof dans un moule spécifique.
   
   
12
Le koumys, soupe au lait, se consomme chaud avec du pain.
Le koumys, soupe au lait, se consomme chaud avec du pain.
   
   
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Tous les commentaires (31)
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10 avril 2018



19 juillet 2017



16 mars 2017



1er mai 2016
Toujours très sympa!!!!


11 septembre 2015



23 août 2015



21 août 2015
Excellent


19 août 2015



19 août 2015



12 août 2015
Excellent


9 août 2015
Bon quizz.


8 août 2015



6 août 2015