Les bières belges

C'est un sujet pour moi, grand amateur de bières
J'aime presque toutes les bières que je goûte.
Ma préférée étant l'Orval, une des 7 dernières bières trappistes officielles.
C'est une bière amère et qui a du caractère, elle n'est pas à la portée de tous et est sensée se boire modérément
Sinon il y a les Rochefort, les Chimay, les Chouffe, les Kwak et tant d'autres bières que j'apprécie déguster avec quelques dés de fromage

"Dans les trois bières que tu nous proposes, seule la Duvelle est une vraie bière." => La Duvelle n'existe pas, mais bien la Duvel.
Cela dit les deux autres sont bel et bien des bières.

En bière belge, je ne connais que la Leffe, et la Stella Artois, qui est souvent proposé dans les brasseries du Pas-de-Calais pour accompagner un plat de moules-frites !

La Radeberger, c'est de la pisse, brother! Et dire qu'il n'y a que ça aux buvettes du stade du Dynamo (où j'ai quelques habitudes), sponsoring oblige! Par contre, en bonnes bières de mon coin, il y a la Köstritzer, une schwarzbier, brassée en Thuringe, exactement couleur coca (gaffe à pas confondre!), la Freiberger, une pils douce et agréable, et la Feldschlößchen, typique de Dresde.

Par contre, on sent une nette différence de goût dès qu'on touche à des bières artisanales! On a aussi quelques brasseries artisanales par chez nous, et le goût est vraiment plus fort! La bière a plus d'arôme, aussi (ce qui est une façon de dire que ça schlingue, le houblon! )

Comment ça de la pisse, la Radeberger?

La leffe blonde !

Chimay bleue et Rochefort 8 degrés pour les brunes d'abbaye. La Troll du coté des blondes plus corsées qu'il n'y paraît...
Mais aussi la Maredsous, l'Orval, la Leffe brune...

Je ne suis pas difficile, je suis allé, à l'occasion d'un déplacement dans mon travail, dans un bar de Brest.

N'essayez pas de commander une Côte du Rhône ou un Bordeaux, il n'y en a pas. Il n'y a que de la bière, d'ailleurs, sur les tables vous avez des tapis de carton où vous pouvez lire la liste des bières que l'on peut vous proposer.

Je n'avais jamais vu autant de tireuses sur un comptoir, cela formait une barrière entre les serveurs et les servis.

J'aime absolument toutes les bières, toutes sauf une, celle où on me mettra au soir de mon dernier jour.