Aide sur mon DM de Physique-Chimie

Il faut d'abord que je trouve un volontaire qui pourrait m'aider sur un DM de physique-Chimie de Terminal sur les Acides/bases.

Voici le sujet, sur cette image, je suis coincé, à la question 2.1.4...


Merci beaucoup

 

moi je veux bien

Si j'ai bien compris, il y a 10 mg d'hydroxyde de potassium dans l'échantillon; si l'échantillon est de 1 gramme, l'indice est de 10; si l'échantillon est de 2 grammes, l'indice est de 10/2=5; dans les 2 cas, l'indice est supérieur à 4 donc l'huile est destinée à la filière biodiesel.

c est marqué dans le texte: le poids en milligrammes d'hydroxyde de potassium (10 mg) nécessaire à la réaction est égal a l'indice d'acide gras autrement dit, l'huile de colza dans l'exercice a un indice de 10, supérieur à 4.
Bon courage

Le glycérole c'est un triglycéride

donc CHOH-CH2OH-CHOH

Mais merci quand même chloé pour l'utilité du catalyseur, je ne savais pas

Sinon, Herbie, j'ai trouvé les mêmes réponses que toi, donc avec les réponses que tu m'as donné, ça m'a fait plus confiance à mes réponses qu'elles soient justes. Merci beaucoup

Et merci beaucoup Bullie759, qui est capable de répondre à 12 ans ... !!

Et j'arrive à faire le reste, merci encore Chloé

ouiiii je suis un génie .. mercii mercii c est facile en fait j ai presque rien compris au texte avec les mot "potassium" et tout le reste mais après que mon père m ai expliquer les mots que je ne connaissait pas et que j ai relu le texte ça m a sauté aux yeux on fait des truc semblables en chimie et en s.v.t .. c est très facile et je t assure que je n ai pas été aider (a part pour les mots que je comprend pas encore )