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Saveurs'Quiz
 

Saveurs'Quiz  

créé par lotoise le 24 Fév. 2017
Niveau moyen (77% de réussite)    13 questions - 304 joueurs
... et l'eau à la bouche mais en culture générale et le nez au vent !
 
1
Le 1er des convives, n'a pas le temps de cuisiner, il a commandé une blanquette de géline à son traiteur. Avec quelle viande ce dernier va-t-il la préparer ?
Le 1er des convives, n'a pas le temps de cuisiner, il a commandé une blanquette de géline à son traiteur. Avec quelle viande ce dernier va-t-il la préparer ?
   
   
2
Le 2e envisage de servir une purée onctueuse faite avec les lentilles vertes en accompagnement d'une belle andouille de Jargeau ? D'où viennent ces légumineuses ?
Le 2e envisage de servir une purée onctueuse faite avec les lentilles vertes en accompagnement d'une belle andouille de Jargeau ? D'où viennent ces légumineuses ?
   
   
3
Le 3e propose de commander un civet de chevreuil aux girolles ! Quels sont les champignons que va choisir le traiteur ?
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4
Le 4e penche sérieusement pour des cèpes et des pommes taillées en bouchon afin d'accompagner le sandre de Loire. De quel poisson prélèvera-t-il les filets ?
5
Le 5e intervient en faisant remarquer que personne ne se préoccupe des entrées. Il propose des œufs cocotte.
6
Le 6e, n'ayant pas le temps de se mettre aux fourneaux, pense apporter des tapas aux anchois. Où piquerez-vous ?
7
Pour avoir le choix et de la fraîcheur, ils envisagent tous une 3e entrée qui sera une salade de pois gourmands avec crottin de Chavignol.
Quel fromage faut-il mettre ?
8
Personne ne pense à une omelette tendresse ?! Comme, j'ai un faible pour les œufs battus et une recette simple j'en propose une traditionnellement roulée en terroir périgourdin !
   
   
9
Tout cela commence à sentir bon !
Maintenant, quelles suggestions fait-on pour une salade ?
- Salade de doucette.
- Hein, c'est une salade ça, mais d'où sors-tu !?
   
   
10
Bien, passons aux propositions des desserts.
Si l'on "penche" pour une tarte aux pommes retournées et caramélisées, d'où viendra votre convive ?
11
Comme c'est encore la saison de commercialisation des poires d'automne, il y aura ces fruits dans la corbeille. Sélectionnez la belle et plutôt volumineuse Doyenné du Comice.
12
Puisqu'il est question de poires, avec laquelle ferons-nous la célèbre poire Belle-Hélène ?
13
Il convient aussi d'avoir des friandises, notamment quand elles font un clin d'œil à l'histoire et aux légendes. Allez, n'hésitez pas et plongez la main pour retirer une confiserie à la pâte d'amande et à l'orange avec tendre nougatine à l'intérieur.
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Tous les commentaires (27)
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20 mai 2017



18 mai 2017



4 mars 2017



1er mars 2017
Délicieux!!


1er mars 2017
Excellent!


28 février 2017



28 février 2017



26 février 2017



25 février 2017
Délicieux Lotoise !


24 février 2017



24 février 2017
Excellent menu Merci Lotoise et bonne soirée


24 février 2017
Original et appétissant


24 février 2017



24 février 2017



24 février 2017