Classique Classique Quiz Risques alimentaires par Elenie Elenie 373 joués - il y a 15 ans On mange tous les jours, mais qu'y a-t-il dans notre assiette ? QUIZ 16 QUESTIONS difficile Aliments 1 Que peut-on trouver sur les aliments de tous les jours ? Des bactéries et des poisonsQuelques bactériesQue des virus 2 Un aliment dit "bio" est-il exempt de poison ? Oui, car ils viennent de tous les pesticidesNon, certains poisons sont naturels 3 Quel est le plus important dans le risque alimentaire lié au poison ? La quantité ingéréeL'origine de l'aliment ingéréLe nom du poison Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quelle serait l'origine de l'ESB ? Manger beaucoup d'aliments contenant des pesticidesLes vaches nourries avec de la farine animale 5 Quel est l'autre nom du poisson-coffre ? Le poisson rougeLe poisson-clownLe fugu 6 Quelle toxine contient-il ? FétrodotoxineTétrodotoxineGtétrodotoxine 7 Où la retrouve-t-on ? Dans les nageoiresDans les viscèresDans la tête 8 Qu'entraîne t-il ? Une paralysie complèteDes diarrhées importantesDes troubles de la vision 9 Ce poisson est-il toujours mortel ? Oui, toujoursNon, la personne peut récupérer en quelques jours, si elle est bien prise en charge 10 L'ichtyosarcotoxisme de type histaminique est due à une ingestion de : Thons, bonites, tazars ou maquereauxMulets, mérous, demoiselles, poissons-coffres, poissons-chirurgiens, saupesAnguille de l'Adriatique, anguille d'Allemagne du Nord, congres, torpilles, lamproies, murènes, raies, roussettes, tanches, thons, bonites 11 L'ichtyosarcotoxisme de type Mullidae ou Mugillidae est due à une ingestion de : Mulets, mérous, demoiselles, poissons-coffres, poissons-chirurgiens, saupesThons, bonites, tazars ou maquereauxAnguille de l'Adriatique, anguille d'Allemagne du Nord, congres, torpilles, lamproies, murènes, raies, roussettes, tanches, thons, bonites 12 Cette dernière toxine entraîne : Des troubles hallucinatoiresDes troubles hépatiquesDes troubles cardiaques 13 Malgré le traitement, il persiste : Un état dépressif et des céphaléesDes hallucinationsUn délire d'au moins 48 heures 14 L'ichtyohémotoxisme ou intoxication par les poissons ichtyo-hémotoxiques est due à l'ingestion de : Mulets, mérous, demoiselles, poissons-coffres, poissons-chirurgiens, saupesThons, bonites, tazars ou maquereauxAnguille de l'Adriatique, anguille d'Allemagne du Nord, congres, torpilles, lamproies, murènes, raies, roussettes, tanches, thons, bonites Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 15 Les personnes ayant ingéré ces poissons crus souffrent de : Signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhées) et de signes neurologiquesSignes neurologiques et respiratoiresSignes respiratoires 16 Combien de poissons peuvent être incriminés dans une ichtyosarcotoxisme de type ciguatera ? Plus de 500Plus de 100Plus de 200 Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
