Légumes anciens  

Celui-ci est presque le plus connu de ceux qui restaient dans l'ombre, depuis quelques temps. Quelle est cette variété de tomates ?

La patole peut mesurer jusqu'à 1,50 m. Quel est son autre nom ?

Celui-ci est une variété d'haricot. Quel qualificatif lui ajoute-t-on ?

Celui-ci vient des Andes. Il appartient à la famille des Brassicaceae, comme le choux et le navet. Comment le nomme-t-on ?

Le lotier est une Fabaceae, plutôt utilisé comme fourrage ou engrais vert. Il porte un autre nom : lequel ?

Le souchet (rien à voir avec la souchette, le champignon qui pousse sur les souches) s'appelle en Espagne "chuffa" dont on tire un breuvage rustique mais délicieux. Lequel ?

Avec l'orge et le blé amidonnier, l'engrain ou « petit épeautre » est la première céréale cultivée par l'homme au Proche-Orient, vers ... (Complétez !)

Hormis ses vertus médicinales, cette plante peut être consommée du rhizome jusqu'aux feuilles. Quel est son nom ?

Ces graines sont aussi très anciennes : qu'est-ce donc ?

Je ne sais pas si vous trouverez cette huile sombre à votre goût, mais ça vaudrait le coup d'essayer, non ?