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NE43 - Quelques légumes
 

NE43 - Quelques légumes  

créé par lotoise le 11 Aout 2016
Niveau difficile (52% de réussite)    10 questions - 470 joueurs
... perpétuels dans votre jardin.
 
1
Cette poirée à cardes rouges est moins courante que la blanche mais beaucoup plus décorative et tout aussi comestible. Vous vous régalerez des feuilles en sauce béchamel, des côtes en gratin ou assaisonnées d'un jus de viande. Quel autre nom porte ce légume avantageux ?
   
   
2
Ce légume aime les arrosages réguliers. Vous aurez tout autant de plaisir à le regarder dans votre jardin qu'à en consommer les jeunes pousses crues ou cuisiner les plus âgées. Quel est son nom ?
Ce légume aime les arrosages réguliers. Vous aurez tout autant de plaisir à le regarder dans votre jardin qu'à en consommer les jeunes pousses crues ou cuisiner les plus âgées. Quel est son nom ?
   
   
3
Cette plante est ornementale et comestible. N'hésitez pas à la cuisiner comme le précédent légume, d'ailleurs est-il de la même famille ?
   
   
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4
Jolies racines que l'on peut assaisonner de ciboulette et transformer en savoureux beignets.
Quelles sont-elles ?
   
   
5
Sa chair, ferme, est de couleur jaune pâle ; cette pomme de terre porte le nom d'une marquise. Cuisinez-la à la vapeur et pour des salades.
   
   
6
Si vous aimez la confiture de courge, faites-la avec une variété que l'on cultive aisément dans le Berry.
Si vous aimez la confiture de courge, faites-la avec une variété que l'on cultive aisément dans le Berry.
   
   
7
Quelle est la particularité des grains de ce haricot dont la croissance est particulièrement rapide ?
Quelle est la particularité des grains de ce haricot dont la croissance est particulièrement rapide ?
   
   
8
Les fleurs de ce légume sont magnifiques et d'un rouge éclatant, lui, on le dit asperge. Quel est-il ?
   
   
9
Quel légume, surtout cultivé pour ses racines, allez-vous cuisiner afin d'en savourer le goût assimilable à la fois au panais et au céleri-rave ?
Quel légume, surtout cultivé pour ses racines, allez-vous cuisiner afin d'en savourer le goût assimilable à la fois au panais et au céleri-rave ?
   
   
10
C'est à Saint-Jean-de-Beauregard que j'ai eu la surprise de découvrir un légume étonnant, un jour de septembre. On consomme les tubercules d'une plante volubile aux superbes fleurs violacées.
C'est à Saint-Jean-de-Beauregard que j'ai eu la surprise de découvrir un légume étonnant, un jour de septembre. On consomme les tubercules d'une plante volubile aux superbes fleurs violacées.
   
   
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Tous les commentaires (18)
20    0    0    0   



22 juillet 2017



21 août 2016



15 août 2016
Avec un tel score, pas de quoi se prendre pour une grosse légume...


14 août 2016
ça a l'air bon tout ça !!


12 août 2016



11 août 2016



11 août 2016
faut que je passe plus de temps de le jardin moi ou en cuisine

 
11 août 2016
enfaite non je vais rester sur mon pc comme d'hab
 
11 août 2016
Je fais pareil !

11 août 2016



11 août 2016
De beaux et bon légumes.


11 août 2016



11 août 2016
Bon a petit.


11 août 2016



11 août 2016

Excellent quizz plein d'enseignement


11 août 2016