Emblématique de la Provence, le miel de lavande, jaune doré, est recherché pour sa jolie couleur, sa consistance douce et onctueuse et son goût parfumé.
Où est la lavande ?

Les abeilles vont butiner dans ce jardin mellifère. Quel miel vont-elles produire ?

Le miel toutes couleurs

Le miel toutes fleurs

Aucun miel

Blond, liquide et translucide, produit en France mais largement importé de Hongrie où d'immenses forêts d'acacia ont été plantées, le miel d'acacia est doux et peu odorant.
Où sont les fleurs d'acacia ?

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Cette plante annuelle à fleurs jaunes est cultivée pour l'alimentation animale, la production d'huile alimentaire, et plus récemment pour la production de biocarburant.
Quel miel les abeilles vont-elles produire ?

Le miel de pissenlit

Le miel de colza

Le miel de tournesol

Le miel de chardon

Très rare en France, le miel de chardon, limpide et doré à la récolte, devient, une fois figé, marron clair.
Trouvez le chardon.

Ce miel principalement récolté dans la vallée du Rhône, en Provence, en Languedoc-Roussillon, est assez rare car la floraison commence tôt (mars) au moment où les abeilles ne sont pas encore très actives et dure peu de temps (mars, avril).
Quel est ce miel ?

Le miel de chêne

Le miel de châtaignier

Le miel de cerisier

Le miel de sapin

Le miel de thym, jaune orangé à la récolte, pâlit très légèrement lors de la cristallisation.
Où est le thym ?

S'il a quatre feuilles, il porte bonheur à celui qui le découvre.
Les abeilles en font un miel très limpide qui devient rapidement crémeux. C'est...

Le miel de trèfle

Le miel de pissenlit

Le miel de romarin

Le miel de luzerne

Rare en France, le miel de houx, ambré à l'état liquide, cuivré à l'état solide, est très aromatisé et il se caractérise par une saveur légèrement boisée.
Où est le houx ?

Dégustez le miel comme dans les concours.
Après l'examen visuel et l'examen olfactif arrive le moment le plus gourmand : écrasez le miel entre votre langue et votre palais pour distinguer tous les arômes puis avalez lentement.

Petite astuce pour sauvegarder l'intégralité de votre potentiel gustatif avant la dégustation d'un nouveau miel : rincez-vous la bouche avec un verre d'eau plate et...

Mangez un quartier de pomme acide

Mangez une rondelle de pomme de terre

Mangez un quartier d'orange

Buvez une gorgée de jus de carotte

1er	Lestreilles	100% 52s
2ème	Kristin63	100% 54s
3ème	Fahrenhheit	100% 56s
4ème	Ocmarina	100% 97s
5ème	Hippophile	100% 107s
6ème	Lizea59	100% 110s
7ème	Asm37	100% 115s
8ème	Ferlie	100% 118s
9ème	Zakurra	100% 121s
10ème	ChoupiChoupi	100% 122s

Quiz L'art de déguster le miel

Emblématique de la Provence, le miel de lavande, jaune doré, est recherché pour sa jolie couleur, sa consistance douce et onctueuse et son goût parfumé.
Où est la lavande ?

Les abeilles vont butiner dans ce jardin mellifère. Quel miel vont-elles produire ?

Blond, liquide et translucide, produit en France mais largement importé de Hongrie où d'immenses forêts d'acacia ont été plantées, le miel d'acacia est doux et peu odorant.
Où sont les fleurs d'acacia ?

Cette plante annuelle à fleurs jaunes est cultivée pour l'alimentation animale, la production d'huile alimentaire, et plus récemment pour la production de biocarburant.
Quel miel les abeilles vont-elles produire ?

Très rare en France, le miel de chardon, limpide et doré à la récolte, devient, une fois figé, marron clair.
Trouvez le chardon.

Ce miel principalement récolté dans la vallée du Rhône, en Provence, en Languedoc-Roussillon, est assez rare car la floraison commence tôt (mars) au moment où les abeilles ne sont pas encore très actives et dure peu de temps (mars, avril).
Quel est ce miel ?

Le miel de thym, jaune orangé à la récolte, pâlit très légèrement lors de la cristallisation.
Où est le thym ?

S'il a quatre feuilles, il porte bonheur à celui qui le découvre.
Les abeilles en font un miel très limpide qui devient rapidement crémeux. C'est...

Rare en France, le miel de houx, ambré à l'état liquide, cuivré à l'état solide, est très aromatisé et il se caractérise par une saveur légèrement boisée.
Où est le houx ?

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Emblématique de la Provence, le miel de lavande, jaune doré, est recherché pour sa jolie couleur, sa consistance douce et onctueuse et son goût parfumé. Où est la lavande ?

Les abeilles vont butiner dans ce jardin mellifère. Quel miel vont-elles produire ?

Blond, liquide et translucide, produit en France mais largement importé de Hongrie où d'immenses forêts d'acacia ont été plantées, le miel d'acacia est doux et peu odorant. Où sont les fleurs d'acacia ?

Cette plante annuelle à fleurs jaunes est cultivée pour l'alimentation animale, la production d'huile alimentaire, et plus récemment pour la production de biocarburant. Quel miel les abeilles vont-elles produire ?

Très rare en France, le miel de chardon, limpide et doré à la récolte, devient, une fois figé, marron clair. Trouvez le chardon.

Ce miel principalement récolté dans la vallée du Rhône, en Provence, en Languedoc-Roussillon, est assez rare car la floraison commence tôt (mars) au moment où les abeilles ne sont pas encore très actives et dure peu de temps (mars, avril). Quel est ce miel ?

Le miel de thym, jaune orangé à la récolte, pâlit très légèrement lors de la cristallisation. Où est le thym ?

S'il a quatre feuilles, il porte bonheur à celui qui le découvre. Les abeilles en font un miel très limpide qui devient rapidement crémeux. C'est...

Rare en France, le miel de houx, ambré à l'état liquide, cuivré à l'état solide, est très aromatisé et il se caractérise par une saveur légèrement boisée. Où est le houx ?

Emblématique de la Provence, le miel de lavande, jaune doré, est recherché pour sa jolie couleur, sa consistance douce et onctueuse et son goût parfumé.
Où est la lavande ?

Blond, liquide et translucide, produit en France mais largement importé de Hongrie où d'immenses forêts d'acacia ont été plantées, le miel d'acacia est doux et peu odorant.
Où sont les fleurs d'acacia ?

Cette plante annuelle à fleurs jaunes est cultivée pour l'alimentation animale, la production d'huile alimentaire, et plus récemment pour la production de biocarburant.
Quel miel les abeilles vont-elles produire ?

Très rare en France, le miel de chardon, limpide et doré à la récolte, devient, une fois figé, marron clair.
Trouvez le chardon.

Ce miel principalement récolté dans la vallée du Rhône, en Provence, en Languedoc-Roussillon, est assez rare car la floraison commence tôt (mars) au moment où les abeilles ne sont pas encore très actives et dure peu de temps (mars, avril).
Quel est ce miel ?

Le miel de thym, jaune orangé à la récolte, pâlit très légèrement lors de la cristallisation.
Où est le thym ?

S'il a quatre feuilles, il porte bonheur à celui qui le découvre.
Les abeilles en font un miel très limpide qui devient rapidement crémeux. C'est...

Rare en France, le miel de houx, ambré à l'état liquide, cuivré à l'état solide, est très aromatisé et il se caractérise par une saveur légèrement boisée.
Où est le houx ?