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Quiz L'art culinaire (37)

Nwt

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43 joués - 2 heures

Testez votre savoir dans le domaine gastronomique ! Questions très variées sur les plats du sud-est de la France.

Normal
normal
16
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 16

Soupe au pistou : à base de quoi est préparée ce potage provençal ?

facile
 
Question 2 / 16

Calissons : quelle ville est fière de cette spécialité ?

difficile
 
Question 3 / 16

Picodon : fromage de l'ancienne région du Dauphiné, avec quel lait le picodon est-il fabriqué ?

facile
 
Question 4 / 16

Melon : de quelle ville provençale fait-il la réputation ?

normal
 
Question 5 / 16

Brissaouda : que va-t-on nous proposer dans la ville de Nice ?

normal
 
Question 6 / 16

Desserts : à la fin du ''gros souper'' de Noël, il était de coutume en Provence de manger plusieurs friandises ! Quel est leur nombre traditionnel ?

facile
 
Question 7 / 16

Rascasse : dans quel plat découvrira-t-on fatalement cet excellent poisson ?

difficile
 
Question 8 / 16

Papeton d'aubergine : de quelle ville, ce flan d'aubergines est-il originaire ?

normal
 
Question 9 / 16

Tourton : spécialité du Champsaur, qu'allez-vous déguster ?

difficile
 
Question 10 / 16

Bourride : de quelle ville la brandade de morue fait-elle la fierté ?

difficile
 
Question 11 / 16

Courgettes : quel est le nom des petites courgettes vertes et rondes que nous trouvons sur les marchés ?

difficile
 
Question 12 / 16

Caillette : avec quoi allez-vous vous régaler ?

expert
 
Question 13 / 16

Saucisson d'Arles : avec quelle viande est-il réalisé ?

expert
 
Question 14 / 16

Papalines : ce sont des gourmandises incontournables, spécialités d'Avignon, comment se présentent-elles ?

normal
 
Question 15 / 16

Ratatouille : retrouvez ses légumes indispensables !

difficile
 
Question 16 / 16

Bohémienne : c'est exactement la même cuisine que la ratatouille, mais avec seulement 2 sortes de légumes. Lesquels ?

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