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Classique
Quiz Cuisine

Quiz 15 questions sur le sel

Horse36
Horse36
130 joués - il y a 1 an

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
1

Parmi les propositions suivantes, laquelle désigne un autre nom du sel alimentaire ?

2

Quel est le principal constituant du sel ?

3

Pour faire cuire des pâtes, on met du ... dans l'eau.

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4

La fleur de sel correspond à la mince couche de cristaux blancs à la surface des marais salants.

5

Comment s'appelle l'ustensile de cuisine qui contient le sel sur une table ?

6

Pendant la Préhistoire, le sel servait à conserver les aliments.

7

Les Grecs utilisaient du sel dans leurs rites religieux.

8

Comment s'appelaient les routes commerciales d'échanges et de commerce du sel ?

9

Dans les grandes surfaces, on peut trouver du sel marin en vente.

10

La saumure désigne une eau chargée en sel.

11

Dans les régions dépourvues de ressources en sel, on peut extraire celui-ci de végétaux dont on a fait brûler les feuilles.

12

Comment appelle-t-on une personne qui travaille dans les marais salants ?

13

Le sel de Guérande est une spécialité de cette ville.

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14

Le sel rose de l'Himalaya existe.

15

Le sel est une spécialité de la Camargue.

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