QCM QCM Quiz SVT : THÈME 1 : 5) L'enzyme, un catalyseur biologique par Rzj Rzj 145 joués - il y a 1 an Un outil de révision pour vérifier vos connaissances QCM 18 QUESTIONS difficile QCM : Chaque question peut avoir plusieurs bonnes réponses 1 Qu'est-ce que la nomenclature des enzymes ? Elle sert à reconnaître une enzymeElle sert à connaître le rôle de l'enzymeElle sert à connaître le substrat de l'enzymeElle sert à connaître le produit de l'enzyme 2 Les enzymes sont... Des moléculesDes atomesDes protéines fonctionnelles, issues de l'expression d'un gèneDes catalyseurs biologiques 3 Qu'est-ce qu'un catalyseur biologique ? Il accélère la vieIl permet des réactions chimiques dans des conditions 'douces' de la celluleIl retarde les réactionsIl est problématique pour les êtres vivants Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Regardez la vidéo suivante et dites quel est le substrat de l'amylase. L'amidonLe glucoseLe lactoseLe galactose Indice Regarder le début 5 Quel est le produit de la réaction enzymatique ? Le glucoseLe glucideLe lactoseL'amidon 6 Sélectionnez la bonne équation enzymatique. E+s ⇋ e+ pE+s ⇋ ES → E+PES + P = S 7 Le complexe enzyme substrat est... Une étape réversibleUne étape irréversibleUne étape transitoireUne étape fondamentale 8 Comment est construite l'enzyme ? Elle est construite en 3D et sa configuration 3D est importante en particulier au niveau de son site actifElle est construite en 2DElle est construite en 3D 9 Quelles sont les caractéristiques du fonctionnement des enzymes ? L'enzyme agit sur un seul substrat. C'est la spécificité de substratL'enzyme a toujours la même fonction. C'est la spécificité de fonction.L'enzyme est la seule molécule vivanteL'enzyme peut être dénaturée et perdre sa définitivement sa fonction 10 Sélectionnez les phrases vraies. La vitesse initiale V0 est proportionnelle à la pente de la tangenteLa vitesse initiale change en fonction des milieux réactionnels tels que la température, le pH, la concentration d'enzymes et de substrat...La vitesse des enzymes ne se voient pas, ce sont des moléculesLes enzymes ne se déplaçant pas, ont toujours une vitesse initiale nulle 11 Ce graphique correspond à... La vitesse initiale en fonction de la températureLa vitesse initiale en fonction de la concentration d'enzymesLa vitesse initiale en fonction de la concentration de substratLa vitesse initiale en fonction du pH 12 Ce graphique correspond à... La vitesse initiale en fonction du pHLa vitesse initiale en fonction de la températureLa vitesse initiale en fonction de la concentration d'enzymesLa vitesse initiale en fonction de la concentration en substrats 13 Et celui-ci, il correspond à... La vitesse initiale en fonction de la concentration d'enzymesLa vitesse initiale en fonction de la températureLa vitesse initiale en fonction de la concentration en substratsLa vitesse initiale en fonction du pH 14 Pourquoi la vitesse initiale par rapport à la concentration en substrats augmente-t-elle puis se stabilise ? Elle se stabilise car il y a trop de substratsLorsqu'elle se stabilise, les enzymes sont toutes occupées et arrivent à saturationElle augmente et se stabilise car les enzymes ont trop de travail à faire 15 La vitesse initiale en fonction d'une température inférieure à la température optimale... Les enzymes sont figéesLes enzymes sont moins efficacesLes enzymes sont agitéesLes enzymes sont toutes dénaturées 16 La vitesse initiale en fonction d'une température nulle... Les enzymes sont figéesLes enzymes sont moins efficacesLes enzymes sont agitéesLes enzymes sont dénaturées Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 17 La vitesse initiale en fonction d'une température supérieure à la température optimale... Les enzymes sont figéesLes enzymes sont agitéesLes enzymes sont moins efficacesLes enzymes perdent leur efficacité jusqu'à la dénaturation 18 La vitesse maximale... Se définit comme étant la vitesse où les enzymes ne sont pas dénaturéesSe définit comme étant la vitesse où les enzymes sont au summum de leur capacitéSe définit comme étant la vitesse où les enzymes perdent leur capacité Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
