Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale

Quiz Les pâtes en culture générale

Tuti122

Tuti122
2 029 joués - il y a 1 mois

Voici un quiz original sur les pâtes.
Bon quiz !

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 8
Selon une légende tenace mais fausse, quel explorateur aurait rapporté les pâtes de Chine en Italie en 1295 ?

Selon une légende tenace mais fausse, quel explorateur aurait rapporté les pâtes de Chine en Italie en 1295 ?

difficile
 
Question 2 / 8
Que signifie littéralement l'expression italienne « al dente » pour la cuisson des pâtes ?

Que signifie littéralement l'expression italienne « al dente » pour la cuisson des pâtes ?

normal
 
Question 3 / 8
Quelle céréale est obligatoirement utilisée en Italie pour fabriquer les pâtes sèches de qualité ?

Quelle céréale est obligatoirement utilisée en Italie pour fabriquer les pâtes sèches de qualité ?

difficile
 
Question 4 / 8
Quelle forme de pâtes signifie littéralement « petites ficelles » en italien ?

Quelle forme de pâtes signifie littéralement « petites ficelles » en italien ?

normal
 
Question 5 / 8

Dans la recette traditionnelle italienne des pâtes à la carbonara, quel ingrédient est strictement interdit ?

normal
 
Question 6 / 8

Quelle forme de pâtes a été inventée pour ressembler à des radiateurs de voiture afin de mieux retenir la sauce ?

difficile
 
Question 7 / 8
Quel pays détient le record mondial de la plus grande consommation de pâtes par habitant et par an (environ 23 kg) ?

Quel pays détient le record mondial de la plus grande consommation de pâtes par habitant et par an (environ 23 kg) ?

expert
 
Question 8 / 8

Comment appelle-t-on les pâtes japonaises épaisses à base de farine de blé, souvent servies dans un bouillon chaud ?

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