Classique Classique Quiz Le Lait par Coco40 Coco40 239 joués - il y a 12 ans Un quizz sur l'un des produit ayant une place importante dans notre pays. QUIZ 12 QUESTIONS moyen Lait 1 C'est le produit qui se situe en tête des industries agro-alimentaires de notre pays. VraiFaux 2 C'est un produit qui, en plus, entre dans la composition de nombreuses préparations culinaires. VraiFaux 3 Il apporte selon les cas, la couleur, l'onctuosité, le moelleux et des saveurs très recherchées. VraiFaux Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Il tient également une place importante dans l'équilibre nutritionnel. VraiFaux 5 Les yaourts, crèmes, beurres, fromages et les desserts lactés sont les différentes présentations commerciales du lait. VraiFaux 6 On le définit comme un produit issu de la traite totale et ininterrompue d'une femelle laitière bien portante, bien nourrie et qu'importe si elle est mal menée. VraiFaux 7 Le lait recueilli pour la vente peut contenir du Colostrum. VraiFaux 8 Qu'est-ce que le Colostrum ? Une vitamine contenue dans le laitUn liquide sécrété par la glande mammaire 9 De manière commerciale quand on parle de lait, on parle principalement du lait de vache VraiFaux 10 Selon sa teneur en matière grasse, il est classé en quatre catégories repérées avec une couleur. VraiFaux Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 11 Par exemple, le lait cru est repérée par la couleur bleue. VraiFaux 12 Le lait entier est repéré par la couleur verte VraiFaux